外銷再下一城 「鮮切即食型」鳳梨釋迦獲重量級訂單
聯輔基金會是重要推手 今海運封箱進軍東京超市
最難關卡已過 董事長賴坤成：下一步杜拜、美國市場！
在農委會國際處、中小企業聯合輔導基金會積極推動下，冷凍鳳梨釋迦轉銷日本再次傳來好消息！由貿易商高登豪斯有限公司歷經超過半年研發改良、全新推出小包裝商品型「鮮切即食型」冷凍鳳梨釋迦，成功在東京一級戰區超市上架。近3.5公噸訂單於今日3月2日台南封箱出海，預計3月10日抵達東京，這也是鳳梨釋迦以小包裝、即食型商品化包裝成功獲得的第一筆海運訂單。
過去以中高價芒果銷日為主要業務的貿易商高登豪斯，去年9月因為中小企業聯合輔導基金會董事長賴坤成的積極媒合下，開始投入鳳梨釋迦銷日的探路與市場研究，而今日「鮮切即食型」冷凍鳳梨釋迦不僅成功出口，展望全年更將送出三個貨櫃、高達10公噸以上的日本出貨量。
掌握嚐鮮心態！海運成本低 精緻化小包裝 可望成為開發海外高價市場成功模式
農委會國際處林家榮處長表示：「鳳梨釋迦是農委會海外推廣的重要水果項目，盼與產業協力拓展、攜手打造鳳梨釋迦成為明日之星，讓日本消費者能夠品嚐到臺灣水果的另一種風味。」
過去鳳梨釋迦外銷最大的難關是海外知名度不足。董事長翁靜慧表示，鳳梨釋迦不如蘋果梨子常見、也非日人熟悉的台灣水果（如芒果），要抓住日人嚐鮮心態才有機會。也因此，透過日本進口商登豐商事的在地推廣，鮮凍果片的小巧外觀不僅討喜，食用口感也一樣香甜時，便快速獲得日方超市採購人員的興趣，成功獲得訂單。
此外，一直以來國內鳳梨釋迦外銷多以空運方式出口，但今日則採用海運。和空運相比，海運運費更低，且不需使用大量乾冰控溫，整體成本僅有空運的五分之一，出口量體也是空運的數倍，運送成本下降，產品的終端價格更具競爭力。
化危機為轉機 展望未來鳳梨釋迦下一步將拓展美國、杜拜等高消費市場
目前高登豪斯是台灣第一家將鮮切冷凍鳳梨釋迦送到日本正式上架的廠商，董事長翁靜慧表示，日本對進口水果的標準很高，不能再用過去推廣中國的方法。此次的「鮮切即食型」冷凍鳳梨釋迦便是以IQF急速冷凍加工模式，與通過ISO22000及HACCP國際雙認證的食品製造商共同研發成功，而其中要感謝的就是中小企業聯合輔導基金會背後成功的跨產業媒合。
中小企業聯合輔導基金會董事長賴坤成表示，「為鳳梨釋迦找出路是當務之急。一但這批商品順利抵達日東京超市，未來台東農民將可望擺脫過去仰賴單一市場的產業規模，更全面整合從農地到加工端的各方資源，逐漸走向瞄準國際市場的精緻農業。」
「各國包含日本、美國和新加玻等中高價市場更注重商品的品質與穩定性，基金會將持續輔導「鮮切即食型」冷凍鳳梨釋迦在其他海外市場的推廣，包含美國及杜拜市場都已經在輔導廠商文件及送樣中。」
