《花蓮區唯一》飲調檢定合格考場－光復商工辦理飲料調製丙級技術士檢定｜提供最完善且高規格的應考服務

國立光復商工於月12日至13日承辦『全國飲料調製丙級技術士』技能檢定術科花蓮區試務工作，光復商工身為花蓮縣唯一飲料調製合格檢定場，肩負起花蓮區餐飲科學生考照的責任，考場配置了18組考照設備，全自動咖啡機以及各式的飲料調製器具及設備，環境乾淨衛生，此次考照共有72位學生報名，而學校也鼓勵學生報考，一方面校內餐飲科同仁認真指導學生術科準備，另一方面每位學生也利用暑假積極準備應試，期待以萬全的準備順利取得飲料調製丙級證照。

在疫情仍然肆虐的情況下，為了讓試務工作順利進行，也考驗著校方的應變能力，因此校方積極進行各項試務工作的準備，加班布置術科場地，希望提供所有考生最好且最安全的服務，並在校長李秋嫻的全力支持下，邀請宜、花、東、台北各地產學界人士擔任監評老師，讓所有試務工作能圓滿進行。

校長李秋嫺表示，台灣位處亞熱帶地區，飲料相關產業十分發達，光復商工培育飲料調製人才，除了輔導國家證照外，學校一直深耕於培養專業技術人才，積極推動技能檢定，目前學校除了擁有飲料調製丙級合格考場提供學生參與技能檢定測試之便利管道外，在103年首創飲料及咖啡實習商店提供學生校內實習的機會，今年更積極爭取相關經費，以世界咖啡館為構想重新整修內裝，提供學生與業界接軌的實習場域，預計新年度繼續讓學生學以致用、創意發想，學習完整的服務流程。透過三年的基礎教育，可以讓每位學生在專業領域擁有一技之長，未來不論是升學或就業，都能成為業界重要的生力軍，落實技職教育「務實致用」以及「從做中學」的理念。