「採」&「踩」｜富里鄉農會舉辦第一屆「蘿蔔的一生快閃活動/富里蘿蔔酸菜節」，溫馨復古、寓教於樂，田園野趣熱鬧滾滾！

「踩」蘿蔔、「踩」酸菜

富里鄉農會舉辦第一屆「富里蘿蔔酸菜節」揭幕

各界讚賞富里鄉農會舉辦第一屆「富里蘿蔔酸菜節」辦得有聲有色

「採」蘿蔔

花蓮縣富里鄉農會2/4日立春日，在羅山稻草藝術季會場旁，舉辦第一屆「富里蘿蔔酸菜節」，除了「採」蘿蔔、「採」酸菜主題活動之外，更有「踩」蘿蔔、「踩」酸菜古早傳統製作方式展演和體驗，吸引大批鄉親、學生，競逐油菜花田體驗「採」&「踩」的寓教於樂田野樂趣，場面熱鬧滾滾！

富里鄉代理鄉長江東成、富里鄉代表會主席葉家鴻、花蓮縣南區縣議員詹金富、立委傅崐萁富里鄉主任潘俊霖、花蓮縣政府南區服務中心副主任陳彰勁、富里鄉農會理事長簡明志、富里鄉農會常務監事蕭淵水、富里鄉農會總幹事張素華、富里鄉農會秘書林輝煌、富里鄉農會旅遊部主任曾宇民、富里鄉農會推廣鄧主任富祥等人均熱情出席。

富里鄉代理鄉長江東成、富里鄉代表會主席葉家鴻、花蓮縣南區縣議員詹金富致詞時，都認為富里鄉農會舉辦的第一屆「富里蘿蔔酸菜節」饒富農趣、寓教於樂，是非常在地化的有意義活動，希望農會以後每年都能夠持續舉辦。

富里鄉欣欣幼兒園主任李育華，感謝富里農會旅遊部&推廣部，邀約欣欣幼兒園師生一起參與，富里農會舉辦「食農教育活動」認識食農的意義、體驗田園樂《拔蘿蔔體驗、品嚐好吃的蘿蔔糕。》孩子們將自己拔的蘿蔔帶回家和家人一起品嚐，感謝富里農會舉辦這麼有意義的活動。

富里鄉農會總幹事張素華說，每年冬季二期稻作收割後的休閒期，農民會在農田裡種植蘿蔔，來提升農地地力，維護良好的耕作條件，以實現減少化肥用量，而成熟後的蘿蔔又可以製作出千變萬化的料理，蘿蔔的一生相當精彩，因此農會決定策畫第一屆「蘿蔔的一生快閃活動/富里蘿蔔酸菜節」。

【蘿蔔的一生快閃活動】系列活動：
時間: 2/4（六）上午9:30-11:30
體驗1：拔蘿蔔/搓蘿蔔/醃蘿蔔/蘿蔔乾捅瓶/腳踩蘿蔔
體驗2：腳踩福菜/酸菜捅瓶
品嚐：蘿蔔糕/客家菜包/艾草糕
地點：富里羅山農特展中心後方蘿蔔田
對象：親子同樂（現場免費報名）

為了增加富里蘿蔔酸菜節的在地風情，農會特地在採蘿蔔會場上遍植油菜花，讓整個會場油菜花&蘿蔔相互交織，富里國小、欣欣幼兒園等等學校的小朋友，ㄧ早就來到會場報到，在師長帶領下，歡天喜地、迫不及待的投入油菜花海採蘿蔔，ㄧ個個都開心得不得了！

採萬蘿蔔接著進行【蘿蔔的一生快閃活動】，搓蘿蔔、醃蘿蔔、裝蘿蔔乾捅瓶、裝酸菜捅瓶，尤其是腳踩蘿蔔、腳踩福菜，許多民眾和小朋友都沒看過，ㄧ個個看得驚奇不已，也認識了老祖宗的智慧，接著是品嘗蘿蔔糕、客家菜包和艾草糕等等，在好玩又好吃的情況下，結束既精彩又熱鬧的第一屆「蘿蔔的一生快閃活動/富里蘿蔔酸菜節」系列活動。