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《大陸遊蹤》從貧戶到食神|萬洲國際執行董事兼主席萬隆,胼手胝足寫下中國肉類工業發展傳奇!(七)

《東台灣新聞網》特派員黃義雄/河南報導

最美河南」兩岸媒體聯合採訪活動

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中國雙匯|生產線
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中國雙匯|生產線
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中國雙匯|九鼎八簋


一、企業概況

雙匯是農業產業化國家重點龍頭企業,總部在河南省漯河市。雙匯在全國18個省(市)建有30個現代化肉類加工基地和配套產業,形成了飼料、養殖、屠宰、肉製品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈,擁有100多萬個銷售終端,每天有1萬多噸產品銷往全國各地,在全國絕大部分省份均可實現朝發夕至。

最美河南」兩岸媒體聯合採訪活動|中國雙匯留影
最美河南」兩岸媒體聯合採訪活動|中國雙匯留影
巍峨聳立|雙匯第一工業園

雙匯控股母公司—萬洲國際(原雙匯國際)總部在香港。萬洲國際擁有中國「雙匯」、美國「Smithfield」等眾多備受市場青睞的產品和品牌,產品銷往全球40多個國家,雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉,Smithfield品牌享譽歐美市場。

國民共享|中國味
大師嚴選|好肉做名菜

萬洲國際擁有2個上市公司,「雙匯發展」(000895)深圳上市,「萬洲國際」(00288)香港上市。雙匯發展在福布斯「2014全球最具創新力企業100強」位列第24位,中國大陸第1位。萬洲國際股票被列入英國富時指數、香港恆生綜合大型股指數。2017年,萬洲國際股票入選香港恆生指數成份股,成為港股大藍籌。2021年,萬洲國際再次入選《財富》世界500強,位列第474位。

最美河南」兩岸媒體聯合採訪活動

雙匯發展董事長萬隆先生,擁有50多年的肉類行業管理經驗。在他的帶領下,培育了兩個上市公司和一支遠見卓識、經驗豐富、高度敬業、高度專注的管理團隊。萬隆先生被國務院授予「全國勞動模範」,享受國務院特殊津貼,被中央評為「改革開放40年百名傑出民營企業家」,被中國肉類協會授予「中國肉類行業十大功勳企業家」,被業界尊稱為「中國肉類工業教父」,被美國《時代》週刊評為全球「食神」。

生產線
生產線

國際化後的雙匯,將繼續堅持改革創新發展理念,堅持全球化發展戰略,加快全球擴張和資源整合,用好全球資源和市場,繼續保持和鞏固在全國、全球的領先地位,在「繼續調整結構,突出六大產業,整合全球資源,創新發展上規模」的方針指引下,進一步做好產品,做大品牌,做強企業,持續提供健康、安全、放心、時尚的產品,為廣大消費者、股東和社會創造永續價值。

二、企業高質量發展的經驗與做法
1、實業為本,聚焦肉食,推動產業升級。30多年來,雙匯始終堅持「實業為本,專注肉食」的戰略定位,通過精耕「老本行」,把主業做專,把產品做精,把企業做強。
2、堅持三鏈同構,實現產業化、多元化發展。近年來,我們圍繞生豬屠宰穩健發展養豬業,實現產業化;圍繞肉製品深加工加快發展禽產業,實現多元化;「進家庭,上餐桌」做大預製菜,推動產品結構調整;發展現代物流業,構建高效供應鏈體系。通過產業鏈、價值鏈、供應鏈同構,提升企業發展質量。
3、抓好食品安全,實現可持續發展。雙匯始終堅持「消費者的安全與健康高於一切」,堅決扛起食品安全主體責任。我們通過安全預警、風險防控、檢驗檢測、全程管控、信息追溯、技術保障,創建了具有雙匯特色的食品安全管控體系。落實食品安全一票否決,堅決維護人民群眾舌尖上的安全,保企業長治久安。
4、堅持科技引領,推動高質量發展。內部我們建有國家級企業技術中心、博士後科研工作站、省級技術創新中心等,外部我們聯合中原食品實驗室、河南農大等科研機構,深度開展產業研究、技術改造、產品迭代等方面的合作,加快結構調整和品質升級,為企業高質量發展注入科技動力。
5、加速信息化、智能化改造,建設數字化雙匯。近幾年,隨著物聯網、人工智能等信息技術的蓬勃發展,雙匯積極研究、探索新技術在傳統製造業的應用,去年在漯河投資8億元建成的世界一流生豬屠宰、肉製品加工項目,已經通過九大智能模塊和四大控制系統(DCS控制系統、MES自動排產系統、WMS倉庫管理系統及ERP等信息管理系統)實現了自動化、智能化運營,這為我們推動整個工業升級創建了樣板、打下了基礎。

食神|萬洲國際執行董事兼主席萬隆

新聞辭典:萬隆

萬隆,1940年9月出生,河南漯河人,一九九一年五月獲得河南牧業經濟學院(先前為河南商業專科學校)商業管理專業證書,一九九九年七月河南省經濟系列高級評審委員會頒發高級經濟師專業資格。大專文化,高級經濟師,高級政工師雙彙集團創始人,被稱為中國肉類工業教父,是中國肉類品牌創始人。

現任萬洲國際有限公司董事局主席,雙匯發展董事長。

人物經歷

1940年,萬隆出生在河南漯河的一户貧困人家。

雙彙集團

1960年,高中沒畢業就去當了鐵道兵,入伍8年後,1968年萬隆復員,去到雙彙集團的前身—漯河肉聯廠工作,曾任辦公室辦事員、副主任、主任,副廠長。

1968年,28歲的萬隆轉業到漯河肉聯廠,成了一名普通的辦事員。

1984年,萬隆迎來了人生的一次重要轉折,成為了漯河肉聯廠歷史上第一位民主選舉的廠長。

20世紀80年代,全球養殖業集中度不斷提高,肉製品行業逐步發展壯大。但與發達國家相比,我國肉製品佔肉類總量的比例卻遠遠不足。萬隆決心提升技術、狠抓產品,改造傳統意義上的肉類工業。

1999年末,萬隆把國外“冷鮮肉”的概念引入中國。

曾任河南漯河市肉類聯合加工廠廠長。

2011年3月15日,雙匯被曝光“瘦肉精”事件,品牌形象受損嚴重。在遭遇上述事件的負面影響後,萬隆及時做出每年花費超2億元,進行一系列提高食品安全水平的改革的決定,包括對進入雙匯的每頭生豬進行嚴苛的檢測。

2014年,萬隆帶領萬洲國際在香港上市。2016年衝進世界500強,2017年正式進入香港恆生指數成份股

萬隆是九屆、十屆、十一屆、十二屆全國人大代表。

2021年8月12日,萬隆已辭任行政總裁,將留任萬洲國際執行董事、董事會主席、提名委員會主席、食品安全委員會主席及風險管理委員會主席。

現任萬洲國際有限公司執行董事、主席兼行政總裁,河南省漯河市雙匯實業集團有限責任公司董事長,雙匯發展董事長。

職務任免

2021年8月12日,萬洲國際有限公司公告:萬隆任萬洲國際董事會主席、卸任萬洲國際CEO職務。

2021年8月12日,萬洲國際公告萬隆辭任行政總裁將留任公司執行董事、董事會主席、提名委員會主席、食品安全委員會主席及風險管理委員會主席。

2021年8月31日,雙匯發展披露《第八屆董事會第一次會議決議公告》。公告稱,董事會會議萬隆先生為公司第八屆董事會董事長。

個人生活

萬隆的兒子是萬洪建萬宏偉

社會兼職

世界肉類協會理事,中國肉類協會常務理事、高級顧問

所獲榮譽

萬隆先後被國務院授予“全國勞動模範”,享受國務院特殊津貼,被漯河市人民政府授予“漯河特等功臣”,被中國肉類協會授予“中國肉類行業十大功勳企業家”,被《美中時報》評為“美中經貿發展領軍人物”,被美國中國總商會授予“國際領袖獎”。

2013年11月7日,美國《時代》週刊在全球評出十三位“食神”,雙匯國際董事局主席、雙彙集團董事長、雙匯發展董事長萬隆,成為唯一上榜華裔企業家,名列第八位。

2014年,萬隆入圍2014年度華人經濟領袖

2018年10月24日,入選中央統戰部、全國工商聯《改革開放40年百名傑出民營企業家名單》。

2018年11月,雙彙集團董事長萬隆憑藉在食品行業中得卓越貢獻榮登“金箸獎”2018年度食品領軍人物榜單。

2019年8月,獲2019福布斯全球億萬富豪榜第1605名。

2019福布斯中國400富豪榜,萬隆排名第186位。

2019年10月10日,《2019年胡潤百富榜》揭曉,萬隆以90億元人民幣財富獲得444名。

2020年2月26日,以120億元人民幣財富名列《2020世茂深港國際中心·胡潤全球富豪榜》第1692位。

2020年4月7日,以15億美元財富位列《2020福布斯全球億萬富豪榜》第1415位。

2020年5月12日,萬隆/萬洪建以168.4億元財富位列《2020新財富500富人榜》第176位。

2020年,萬隆以105億元人民幣財富位列《2020衡昌燒坊·胡潤百富榜》第560位。

2022年,萬隆以13億美元財富位列《2022年福布斯全球億萬富豪榜》第2190位。

2023年3月23日,胡潤研究院發佈《2023胡潤全球富豪榜》,萬隆、王梅香以75億元財富位列榜單第2774位。

相關事件

2011年3月31日,雙彙集團在漯河召開萬人職工大會。這次萬人大會被認為是雙匯“瘦肉精”事件發生後規模最大、最隆重的一次公開會議,也是3·15“瘦肉精”事件以來,71歲的萬隆首次在全體職工會上露面,向消費者致歉。資料來源百度百科

九鼎八簋

新聞辭典:九鼎八簋

傳説夏禹曾收九牧之金鑄九鼎於荊山之下,以象徵九州,並在上面鐫刻魑魅魍魎的圖形,讓人們警惕,防止被其傷害。自從有了禹鑄九鼎的傳商都亳(bó)京;商朝滅,周朝興,鼎就從一般的炊器而發展為傳國重器。國滅則遷,夏朝滅,商朝興,九鼎遷於商,九鼎又遷於周都洛邑。歷商至周,都把定都或建立王朝稱為“定鼎”。 從此,“九鼎八簋”成為中央政權的象徵。

背景信息

我國是世界上四大文明古國之一,在漫長的歷史長河中,我們的祖先創造了燦爛的文化,給我們留下了豐富的文化遺產。尤其是那些由各級文物保護單位收藏的“九鼎八簋”,與當時生產發展及日常生活緊密相聯的歷代文物精品,真謂精美奇妙,光怪陸離,遠非世界上任何國家所能企及。這些“九鼎八簋”文物珍品不僅是我們的祖先生存和發展進程的見證,而且也積澱了我們民族傳統的文化精神。

祖國五千年前的滄桑,“九鼎八簋”,作為世界文化遺產,享譽華夏,聲震九州。讓我們用中國文物的自己文化歷史的真、善、美來感知社會、來啓迪社會。什麼叫?簋是什麼?其實,長期以來,古代中國人對“九鼎八簋”中的控制及思維特徵的研究,相比《易經》體現出“天人合一”的和諧感、秩序感,帶有感性認識的直觀特點,它同時也具有其“文化型創造”樸素的 。

鼎,最早是古代用於烹煮食物的器具;是古代禮器中的主要器物;是各級貴族的專用品;是古代禮治社會政治、經濟權力的象徵。傳説大禹鑄九鼎,是一統天下、建立夏朝的標誌。

簋,古代盛食物的器具,圓口,雙耳。自商代開始出現,延續到戰國時期。簋,流行於商至春秋戰國時期。主要用於放置煮熟的飯食。簋的形制很多,變化較大。商代簋形體厚重,多為上圓下方形,器身多飾的獸面紋,有的器耳做成獸面狀。

歷史傳説

傳説夏禹曾收九牧之金鑄九鼎於荊山之下,以象徵九州,並在上面鐫刻魑魅魍魎的圖形,讓人們警惕,防止被其傷害。自從有了禹鑄九鼎的傳説,鼎就從一般的炊器而發展為傳國重器。國滅則鼎遷,夏朝滅,商朝興,九鼎遷於商都亳(bó)京;商朝滅,周朝興,九鼎又遷於周都洛邑。歷商至周,都把定都或建立王朝稱為“定鼎”。

從此,“九鼎八簋”成為中央政權的象徵。春秋時,楚莊公曾向周定王的使臣公孫滿“問鼎之大小,輕重”,使得“問鼎”一詞成為覬覦國家權力的專用語。按照周禮,貴族在使用“九鼎八簋”的種類、數量上都有嚴格的規定,用於“九鼎八簋”種類和數量的多寡直接代表了貴族等級的高低。天子用九鼎八簋,諸侯七鼎六簋,大夫五鼎四簋,元士三鼎二簋。

文物價值

“九鼎八簋”制度所表現的喪葬精神是非宗教性的。遵從列鼎制度埋葬先人,在意識上,等於是繼承的新貴族對舊有的尊卑秩序的效忠儀式。在周人的封建宗法制度下,這個尊卑秩序是政治性的,也是倫理性的,這就是“九鼎八簋”的精神根源。中國青銅器以其特有的“九鼎八簋”為核心代表,器制沉雄厚實,紋飾獰厲神秘,刻鏤深重凸出,“九鼎八簋”是我國青銅藝術成熟期最具審美價值的青銅藝術品。

中國“九鼎八簋”的深厚源遠,因為它們是我國青銅文化的代表。它們是“誠信”文明的見證,也是“誠信”文化的載體。中國“九鼎八簋”被視為傳國重器、國家和權力的象徵。“鼎”字也被賦予“顯赫”、“尊貴”、“盛大”等引申意義,如:一言九鼎、大名鼎鼎、鼎盛時期、鼎力相助的“誠信”精神等等。“九鼎八簋”又是旌功記績的禮器。

商代是我國第一個有書寫文字的奴隸制國家。商代文明不僅以莊重的青銅器聞名,也以“九鼎八簋”的內涵文化深厚著稱。

西周青銅器在繼承殷商青銅器技藝的同時,獨創一面坡粗線或細陰線鏤刻的技藝,這在鳥形青銅器、獸面紋飾上大放異彩。

春秋戰國時期,政治上諸侯爭霸,學術上百家爭鳴,文化藝術上百花齊放,青銅器藝術光輝燦爛,它可與當時地中海流域的希臘、羅馬石雕藝術相媲美。

秦代雖有被譽為世界第八奇觀的兵馬俑,但出土青銅器藝術面貌還有賴於地下考古的新發現。

漢代青銅器繼承戰國青銅器的精華,繼續有所發展,並奠定了中國青銅器文化的基本格局。

在中國青銅器文化史上,長達三個半世紀,三國魏晉南北朝時期,是高度發達的漢唐青銅器間的一個低潮,出土青銅器極少,而且都具漢代遺韻,沒有在青銅器文化上有多大創新者。

問題是,中華民族傳統青銅器文化、包括“九鼎八簋”對稱設置,是不斷髮展變化的,不斷融合創新的。中國“九鼎八簋”對稱設置的內涵文化,並不是一成不變的,也沒有固定的、僵化的模式。春秋戰國以來,從貴族到平民的喪葬普遍逾禮的情形,有雙重的意義:一則是王室東遷之後,封建宗法秩序大亂,象徵封建秩序的禮樂制度,也發生“禮壞樂崩”的現象;一則是由於經濟上、政治上平民地位的提高,“禮”不再是貴族的專利。

由於古代中國的幾次大的社會動盪而造成的價值觀、道德體系崩潰離析之外,還和發生“禮壞樂崩”,缺乏一種長久而深入人心的敬畏心和價值觀有關。但是生活在現代,要了解自古以來治亂興衰的道理,為什麼“九鼎八簋”上圓下方形體,演變成“抱圓守方”形狀???

中華文明古人講:天地間道理,天下有天下之智。中華文明五千年的核心價值觀,首先是“天地觀”,及從“抱天守地”到“抱圓守方”樸素創新的中國人文精神等等。深入研究中國“九鼎八簋”對稱設置的內涵文化,必須從“九鼎八簋”對稱設置的歷史背景,考察挖掘“九鼎八簋”形體厚重,九鼎多上圓下為三足的外在形體;詳細分析八簋器身多為上圓下方,飾有獸面紋。

中國文化是以天地至尊,德圓為神,德方為智。中華文明五千年,在建築文化觀念上,有一個突出特徵,就是從“抱天守地”到“抱圓守方”的立人之道,強調傳統文化與大自然的和諧統一。中國古人曰,圓為天,方為地。等等,得於心,發於言,圓則行,方則止,體分乎兩,用合乎一。

如同中國文化《易經》體現出“天人合一”的和諧感、秩序感,“九鼎八簋”形體帶有感性認識的直觀特點,它同時也具有其“文化型創造”樸素的辯證思維特徵。他更是以樸素創新,追求“真、善、美”的文化延伸之紐帶。針對中華文明,我們應該整合相關中國人的共識,研究出“九鼎八簋”形體的模式,的確多數受到了《易經》的影響,這是享受自己擁有的一個完整世界!你靜思時,才有機會感悟。

中國“九鼎八簋”文化源遠,人們對中國人類往文明的深淵推進與對世界的影響,現代都是沒有一個深入的人性化的研究。相比,“九鼎八簋”與中國古城的鐘鼓樓文化、良渚玉器文化、紅山玉器文化,器形與器形變化的型式多樣,最終內涵脱離不了中國文化氣息。而且中國,“九鼎八簋”逐漸隨着時代變遷,具有在不斷演變中與玉器相似相近的文化形勢。

中國五千的文明歷史是世界矚目的,“九鼎八簋”其成就也是獨具世界風格。無論是治理一個單位,治理一個國家,還是做人,我們都要有原則,中庸的核心就是一句話,叫“允執厥中”。孔子的感慨:“人能弘道,非道弘人”。孔子説:宇宙的密碼已經解開了。但是,要靠人來把中國“九鼎八簋”文化發揚光大,而不是等待那個密碼來把(幫)你解開。

我們作為中國人,必須努力辨證思維,保護好中華民族大文化的創新精神,這是一筆豐厚的歷史文化遺產。中華民族五千年的傳承,我們需要揚長避短,萬事萬物都是遵循自然法則,於此對研究“九鼎八簋”形體的模式,應整合相關共識,也是要一切遵照自然的考察,發現和挖掘,才會有所感悟出“天人合一”的和諧感、秩序感。在任何時候–過去、當下、未來考古研究“九鼎八簋”形體的發現,這是中國古人把相地與觀天相結合、方位與時間相結合“文化型文物”的人文創新。 資料來源百度百科

https://sites.google.com/view/huajob-in/%E9%A6%96%E9%A0%81
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