花蓮縣富里鄉富里夜市自3/11星期一登場後，深受到鄉親的肯定和喜愛，富里鄉親一時之間踴入人潮，帶動夜市攤商每攤大排長龍。
富里鄉長江東成表示，能看到富里週邊的商機，更要求夜市李建中主委每攤都要不一樣的特色美食及商品給鄉親多樣選擇消費。
目前攤位特色有：山豬肉烤香腸、炸物、牛排、QQ蛋、藥燉排骨、藥燉土虱、麵線、豆花、炸雞排、潤餅、炸年糕、什錦燒、雞蛋糕、臭豆腐、什錦糖果、章魚燒、 什錦握壽司、凍心炸冰淇淋、射氣球、抽抽樂、老花眼鏡、手機貼膜、各式襪子等。
星期一放婆婆媽媽輕鬆愉快的下午煮飯時間，全家大小歡迎蒞臨富里夜市走走看看、吃吃喝喝，渡過愉快的星期一夜晚。