新聞回顧(2025.05.25.)東台灣美食篇》每片只要7.5元|黑鮪魚慶豐收,臺東長濱海鮮店,刺身40片只要300元!
每年4~6月是太平洋黑鮪魚洄游到臺灣的旺季,今年臺灣東部各漁港均慶豐收,但是也導致價格崩跌,漁業署公告6月8日零時起全面停止捕撈。
根據漁業署統計,黑鮪魚今年交易行情出現在4月18日、每1公斤均價1860元,5/30日已跌至每1公斤均價161元。
今年由於黑鮪魚大出,相對的也更加物美價廉,臺東縣長濱鄉一家海鮮店,黑鮪魚刺身一盤40片只要300元,每片只要7.5元,想吃便宜又好吃的黑鮪魚,趕緊趁現在!
長濱暉哥生魚片各式海鮮店,5/24現場開賣黑鮪魚,老闆說最近生意不好,都沒人來現場買生魚片,決定刺身再多5片,測試看到底會不會有客人來,果然吸引不少人前往嘗鮮。
新聞辭典:黑鮪魚
黑鮪魚(學名:Euthynnus lineatus)為條鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種,分布於東太平洋區,從美國加州至秘魯北部海域,棲息深度可達40公尺,體長可達84公分,棲息在沿岸表層水域,成群活動,屬肉食性,可作為食用魚、遊釣魚。資料來源:維基百科
