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花東好米超強登場|花蓮一金三銀一佳作,實力炸裂全場!

記者會參加長官及貴賓合影

花蓮縣富里鄉農會11/22日在台北希望廣場辦的「稻米達人 x 農糧產品行銷活動」超級熱鬧,下午兩點的花東好米記者會更是香氣四溢、人氣爆棚!

富里鄉農會總幹事張素華|大力推崇花蓮好米
農糧署黃昭興副署長致詞
全國稻米達人競賽香米組金牌獎得主黃治鴻農友

花蓮縣這次表現超亮眼:勇奪 1 金 3 銀 1 佳作!在全國最強的《臺灣稻米達人選拔》中再次證明:花蓮好米真的不只是好吃,是冠軍等級的!

鳴鼓啟動
嘉賓雲集

今天現場除了滿滿米糧好物,還有主廚帶來六道創意米料理:西班牙番紅花海鮮炊飯、麻油雞烤飯、蝦湯粥、日式鮪魚壽司卷、米香佛卡夏…每一道都香到不行,路過的人都忍不住停下來吃一口!

展售花蓮好米
人潮滾滾
買氣旺盛

農糧署副署長黃昭興到場表示,希望大家一起支持國產好米,農業部主秘 林家榮撥空站台,連臺灣米穀公會都派人共襄盛舉,今天真的是「高手、好米、好朋友」大集合!

花蓮米=安心、好吃、用心的味道,從有機、友善耕作到產銷履歷,全都看得到、吃得到。支持在地,就是支持台灣最棒的農民!

好米均在花蓮
好米中的好米
展示以有機、友善的耕作所收成最優秀的稻米。

花蓮縣在今年度稻米達人冠軍賽中獲得「一金牌、三銀牌及一佳作」等亮眼成績,展現花蓮縣農民於稻作栽培上的專業技術與卓越品質。為強化花蓮良質米於都會區之市場曝光度,並提升國人對花蓮優質稻米與米糧加工製品之認識,花蓮縣富里鄉農會11月22日假臺北市希望廣場舉辦「114年度花蓮好米讚整合性米糧行銷推廣記者會」,正式揭開系列推廣活動序幕。

本次記者會由樂肉餐館的專業主廚進行米食料理示範,以創意料理呈現花蓮好米的香甜口感與多元風味,使與會來賓及媒體能夠實際感受國產米食的魅力。農會並於現場展示具產銷履歷、有機標章、CAS認證等多項優質米糧產品。

記者會外,富里鄉農會規劃於11月23日(星期日)辦理兩場次「米食料理DIY暨試吃品嚐活動」邀請專業講師帶領民眾透過互動方式認識米食文化、體驗米糧加工品之多樣應用;同時提供花蓮縣多款米製品及點心供民眾免費試吃,深化消費者對花蓮優質農產品之印象。

配合推廣,本次活動亦同步舉辦「花蓮縣優質米糧展售活動」,邀請花蓮各農會及在地小農共同參與,展示以有機、友善的耕作所收成最優秀的稻米。

花蓮好米進軍臺北希望廣場|優質稻米魅力大公開


農糧署東區分署輔導花蓮縣富里鄉農會於臺北希望廣場推出「花蓮好米讚」系列推廣活動,將來自花蓮最新鮮、最優質的好米品牌推薦給臺北都會區的消費者。11/22日於臺北希望廣場主舞臺區舉辦行銷推廣記者會活動盛大開場,並於11月22日至23日舉辦花蓮好米展售市集,搭配食農教育DIY及試吃品嚐活動,透過更貼近消費者的互動推廣,讓花蓮優質稻米在北部市場大放異彩。

稻米達人領軍|集團契作與安全驗證 花蓮好米讓您安心享用

農糧署東區分署表示,114年花蓮縣水稻農友在國內稻米界最高榮譽之稱的「臺灣稻米達人選拔」競賽中表現亮眼,香米組由黃治鴻榮獲金牌(高雄147號)、康明義榮獲銀牌(高雄147號);非香米組兩面銀牌分別由范志豪(臺南16號)、李坤奎(臺稉2號)奪下及徐園順(臺南16號)獲頒1佳作。顯見花蓮稻米的優良品質,在得天獨厚環境及農民專業種植技術之下,已深獲肯定。

東區分署進一步說明,花蓮縣是國內重要優質稻米產區之一,114年推動農業部「糧食產業全面升級計畫」及稻作「1集2轉3加3」措施,東區分署輔導建置花蓮縣稻米產銷契作集團產區共18處,契作面積達到8,322公頃(約佔全國稻米集團產區面積20%)。為優化稻米品質及提升消費者食的安全,更積極輔導集團產區與稻農契作生產優質品種達80%,並且導入產銷履歷與有機、友善等相關認驗證,保障花蓮生產的稻米品質及安全,是大家安心買、放心吃的最佳選擇。

創意米料理飄香+動手做米食DIY 讓大家愛上花蓮米!

本次記者會活動邀請知名餐館主廚帶來精彩的米食創意料理示範,包括海鮮燉飯、滷肉飯、麻油雞飯、黑米元氣烏骨雞湯、軍艦壽司、高麗菜飯等6道米食好料,香氣四溢吸引許多民眾駐足品嚐。現場搭配產銷履歷、有機標章等多款花蓮米糧產品展示,從視覺到味覺一次體驗花蓮米的美好滋味。

富里鄉農會也將於11月23日推出上、下午各1場「米食料理 DIY」,由專業講師帶領大家親手做飯糰、米漢堡等各式米食,讓大小朋友體驗自己動手做的樂趣,玩得開心之餘,還能帶著滿滿的成就感回家。

花蓮優質米糧展售一起開跑|在地小農同台亮相、有機友善成果同步呈現

為了讓都會區消費者更全面認識花蓮農業特色,本次活動也同步舉辦「花蓮縣優質米糧展售活動」,邀請花蓮各家農會及在地小農共同參與。從有機、友善耕作到別具特色的各類米糧產品,花蓮特產讓您一次看得見、買得到。歡迎民眾親自蒞臨支持在地農民,也為產地品牌增添能量。

農糧署東區分署表示,推廣國產良質米、拉近民眾與產地距離,是農糧署持續努力的重要目標。未來將持續與地方農會合作,透過多元而有趣的活動,讓更多人了解國產米的安全、營養與美味,同時支持在地農民、強化產地品牌競爭力。邀請大家在生活中多多選購優質的花蓮好米,一起品味土地的好風味、支持臺灣農業永續前進!

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