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臺東縣成功鎮阿春水產、福裕號
電話：0937-390120
英文 English
Millennium Snapper｜2 kilograms, not seen for over half a year, caught at Chenggong Fishing Harbor!
日文 Japanese
千年鯛｜2キロ、半年以上ぶりの再会。成功漁港で捕獲！
印尼文 Indonesian
Ikan Kakap Milenium｜2 kilogram, sudah lebih dari setengah tahun tidak terlihat, tertangkap di Pelabuhan Perikanan Chenggong!
越南文 Vietnamese
Cá điêu hồng thiên niên｜2 kg, hơn nửa năm rồi mới gặp lại, được đánh bắt tại cảng cá Thành Công!
應該有超過半年沒遇見了，12/9日千年鯛2公斤。
魚名：川紋笛鯛
俗名：嗑頭、白點赤海、千年鯛、儋州紅、打鐵婆，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目笛鯛科的其中一個種。
經濟利用
具高經濟價值的食用魚，可切片作生魚片，也可浸五味，以溫火烤之食用。亮麗獨特的體色，也可作觀賞魚。
《千年鯛：台灣海域的紅色精靈》
文：謝家豪
今天介紹一種在台灣海域相當珍貴的魚——
千年鯛（川紋笛鯛 Lutjanus argentimaculatus）
你可能聽過它的其他名字：
「嗑頭、白點赤海、儋州紅、打鐵婆」
這些名稱全部指向同一種魚。
千年鯛的外型特徵
• 體色鮮紅，越大越紅
• 雙頰帶粉白色
• 尾鰭、臀鰭呈深紅色
• 鱗片精緻、反光極強
• 眼睛大、視野銳利（典型笛鯛科特徵）
棲息環境
千年鯛分布於：
• 台灣東部海域
• 珊瑚礁、礁區
• 有時也會進入河口附近覓食
它是高度警戒的魚類，要捕到它並不容易。
經濟價值
千年鯛是台灣「高級食用魚」之一：
• 生魚片甜嫩
• 五味醃爽口
• 清蒸鮮味突出
• 烤製香氣濃郁
為什麼半年沒看到了？
熱水團、黑潮路徑變化、海溫升高、漁壓過高等因素，都會讓笛鯛類減少。
這次成功漁港捕獲 2 公斤的個體，是非常珍貴的紀錄。
海洋每給我們一尾好魚，都值得我們用心對待。珍惜海洋，也珍惜每一次的相遇。