花蓮濱臨太平洋具有壯闊無敵海景，然而更美的是人；榮民魏秀民士官長與太太蔡淑慧，在太平洋左岸製造浪漫，創業設立～「浪。慢咖啡」。

魏秀民自高中畢業後投入軍旅生涯23年，於109年11月選擇退役，他說剛退役時才43歲正值壯年，「餘生很貴」要好好開創新職涯；於是回花蓮創業同時陪伴雙親。

服役23年他學到如何不要成為自己討厭的人！如果他變成自己討厭的樣子，不用客氣！直接踹他一腳！他會跟您說聲謝謝。於是他與太太決定經營餐飲時，精心布置「浪。慢咖啡」的用餐及友善職場環境；「工作氣氛」是浪慢的招牌，同理心不是用講的，他要營造熱情的、微笑的、謙虛的團隊，團隊中每一個人都重要，且每天都樂在工作，並發自內心的笑。所以「浪。慢咖啡」經營10個月來，從第一天門可羅雀至現在要排隊進場，同時也是網紅打卡景點，客戶的光臨及讚美就是最好的回饋。

花蓮縣榮服處蔡旭煌副處長偕就業站同仁，特地前往「浪。慢咖啡」拜會新創業榮民魏秀民，並向其說明輔導會退除役官兵創業貸款利息補貼政策及申請相關事宜，魏秀民感謝花蓮榮服處造訪，讓他非常的有感，希望未來大家一同協助退處官兵的就業與創業。

     

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https://www.pacific-valley-marathon.com/index.php

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