花蓮縣級蜜香紅茶評鑑｜瑞穗火辣評鑑

花蓮縣蜜香紅茶年度盛事-縣級蜜香紅茶評鑑比賽7月12日、13日登場，本次評鑑活動未受疫情影響，參賽點數272點較去（110）年206點增加66點，競爭更為激烈。

花蓮縣蜜香紅茶是全國知名的特色茶品，縣長徐榛蔚非常重視茶產業發展，期許藉由茶農間相互品質競賽，持續提升競爭力，增加茶農收益。

縣長徐榛蔚特別祝賀獲獎茶莊、茶農，徐榛蔚勉勵，未得獎的農茶不要氣餒、再接再厲，而得獎的農友更應該持續精益求精，讓花蓮縣蜜香紅茶不僅是全國知名的特色茶品，更要朝國際的頂級茶飲邁進。

農業處長陳淑雯說明，本年縣級蜜香紅茶分級評鑑比賽邀請行政院農業委員會茶業改良場吳聲舜秘書、羅士凱股長等專家擔任評審，參賽茶點計有276點，較去年增加66點，未受疫情影響，競爭依舊激烈。為落實防疫工作，依茶業改良場優良茶比賽新冠肺炎因應指引，本次評鑑採通訊報名，並以線上直播，在家遠距觀看方式進行；經二日之評鑑過程，7月12日第一輪初審評定銅牌獎32名，7月13日第二輪複審，再評定銀牌27名、金牌13名。

本年度獎項計有金牌13面、銀牌獎27面、銅牌獎32面，金牌得主為瑞穗鄉清風茶行4金、吉林茶園3金、嘉茗茶園、名鶴茶園、昇享茗茶；玉里鎮吟軒茶坊及富里鄉林俊傑2金。

縣長徐榛蔚表示，花蓮擁有得天獨厚的環境與純淨水源，茶農辛勤地栽種與細心地呵護，驗證了茶是天、地、自然攜手孕育的產物。花蓮縣政府為加強縣內茶產業行銷，除每年邀請農友參加國際茶業博覽會，幫助茶農銷售及提升知名度外，展會中也特別精心設計花蓮縣主題展攤空間及金牌獎座，以彰顯本縣蜜香紅茶的特色，吸引人潮，並且讓茶農友可容更易行銷自己的茶品。

花蓮縣政府說明，今年同樣委請瑞穗鄉農會承辦比賽，及邀請行政院農業委員會茶業改良場等專家擔任評審，以達比賽公正、公平性。

花蓮縣111年度蜜香紅茶評鑑由茶業改良場吳聲舜祕書及羅士凱股長擔任評審，賽後講評時吳祕書表示今年度比賽可感受到農友的用心，雖然春茶採收期雨量徧多，製茶條件受到氣候挑戰，但大家都能克服，並把蜜香紅茶的蜜味表現的比以往更好，可見花蓮的蜜香紅茶製茶技術己是技冠全台，羅股長表示今年度蜜香紅茶的評鑑品質上卓實優越，入圍得獎的茶葉都不僅俱有獨特的香氣，其喉韻表現上亦不苦不澀，廿滋味甘甜滑順。而瑞穗鄉農會將於7/14日起開始趕工包裝，讓比賽茶進快的上市。

花蓮坐擁花東縱谷，擁有得天獨厚的天然美景與純淨水源，茶農辛勤地栽種與細心地呵護，驗證了茶是天、地、自然攜手孕育的產物。花蓮縣政府為加強縣內茶產業行銷，除了歷年配合行政院農業委員會農糧署於北部年度茶葉博覽會之展售活動外，並特別規劃展攤空間及訂製方便攜帶之金牌獎座，讓農友可攜至展場擺設行銷花蓮好茶，也希望藉由縣級評鑑增進本縣特色茶品質，並推廣花蓮獨特蜜香好茶給國人，在疫情壓力中品嚐清爽甘甜茶飲，舒緩緊崩身心，為生活帶來小確幸。

因全國疫情影響，本縣茶評鑑除尊照中央流行疫情指揮中心公布之「COVID-19新冠肺炎因應指引」，並依茶業改良場「臺灣茶區辦理優良茶比賽對COVID-19新冠肺炎因應指引」，於評鑑前即做好相關防疫措施計畫。為避免人員接觸，本次評鑑不對外開放但全程開放直播；並由參賽茶農依比賽原則，先自行事前真空包裝、分流繳茶，降低繳茶人員聚集風險，且減少後期包裝作業、及縮短人員包裝時間。

花蓮縣長徐榛蔚表示，為了不讓本縣引頸期盼參加縣級蜜香紅茶評鑑的茶農失望，本縣評鑑隨時掌握疫情資訊，配合防疫應變措施調整比賽辦法，亦盼能為因受疫情影響經營管理之茶農帶來鼓勵。

以往未有疫情時，比賽場地外皆擠滿參賽者及觀賽者，但因新冠肺炎疫情影響，未對外開放觀賽而採線上直播，在家即能遠距觀看，但農友角逐競爭如盛夏豔陽般熱情如火，花蓮縣蜜香紅茶評鑑激烈感覺更勝以往。