花蓮縣國立光復商工於111學年度推動雙語教學計畫，透過發展課程的多元性，創造語言與環境的連結，將英語融入課程教學當中，提升教學品質及學生英文學習成效，讓學生能夠喜歡上雙語的學習。

今10/14日光復商工外籍英語教師Nareini第一次公開授課，本次課程以國外十分盛行的一人帶一菜Potluck Party為主題，進而延伸至阿美族、布農族等不同部落的傳統美食。學生們也藉此機會用英文來介紹自己喜歡吃的食物與在地小吃，外師則分享關於故鄉貝里斯的特色飲食文化來回應學生們的熱情發言。

本次教學觀議課有多位主任及教師前來觀摩、討論，對課堂的回饋表單評分是相當之高，十分讚賞外師及學生於課堂中的互動。透過影音媒材的使用、活動流程的設計，搭配課本中的自我評量，循序漸進，一步一腳印引領孩子們置身於英語世界。課堂中充滿著笑聲、朗誦聲、搶答聲，學生被帶起想學習的興趣甚至是熱忱，翻轉過去對於英語課的死板印象。

雙語班的學生們都表示，非常喜歡上外籍英語老師的課，跟以前傳統的英語課不同，老師整合餐飲的相關知識與英語教學，以我們的科系及生活環境為學習場域，讓我們在課堂當中可以更加踴躍地發表自己的看法。而且跟著外籍老師學習，在課堂上多聽、多說，耳濡目染之下，大家都覺得英語發音和聽力進步很多。

校長李秋嫺指出，雙語教育除了著重於以全英文授課之外，也採用國外盛行的教學方式以探索、鼓勵及強調課堂中的師生互動來達成教育目標。讓學生成為課堂的主角，並在教學活動的安排中，自然地提高學生們的語言能力、注意力以及觀察力，激發學生的雙語學習興趣。扭轉中式教育，單方面向孩子們灌輸知識、強迫背誦，教師於台上講課，學生們下面聽的填鴨式教學。

語言是通向世界的橋樑，提升學生們的視野以及國際競爭力的重要工具。此次透過公開觀議課來精進教師們對於雙語教學的認識，讓每位教師都可成為孩子們學習路上的夥伴。此外，光復商工也即將舉行第二次與國外校際線上跨文化交流，透過跨國的活動讓學生體會語言不再是抽象的概念，而是可以與人交談和互動的重要媒介。