如果繪畫創作時能抱持玩畫的態度，不拘小節、天馬行空的讓想像力自由奔放，時時抱持著感恩的心及玩色彩的心情，用興趣細細繪畫出超凡脫俗的意境～太美了。

臺東縣美術教育學會理事長蔡孟桂非科班出身，憶當年只憑著圓夢的心情參加了一期社教館的研習課程，沒想到竟然可以改變一切，讓工作與夢想前進。

由於黃東明老師的啟蒙及鼓勵她加入社團當幹部，耳濡目染下結識了藝文界的朋友，並拜師於東方ㄧ刀陳聰老師門下，當時要學刀畫比較困難，且因著老師搬遷外地，所以只能利用假日搭最早班火車前往，隔天再搭末班車回家，她回想起當年怎會有這股毅力，不禁莞爾佩服自己堅定的信念。

蔡孟桂在繪畫的過程中獲得許多朋友的鼓舞及曾興平教授的指導，後期跟著江美惠老師學習，在亦師亦友的情感及不斷的分享討論繪畫技巧，深感學習創作的美好。

此次的展覽，蔡孟桂特別感謝國立臺東生活美學館江愚館長、 臺東縣醫師公會朱建銘前理事長及艾蘭哥爾咖啡負責人張弘典先生給予的支持，共展出25幅油畫作品，期望能帶給觀眾美妙的視覺饗宴，不需言語的表達只需借色彩變化，就能達到心靈的契合，並享受彩筆揮灑的樂趣。

因感恩並想要拋磚引玉，創造更温馨美好的社會，所以作品將尋找伯樂，並將所得捐給教會購地及弱勢團體之用，期待大家可以欣賞這千里馬。

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