初春的天氣乍暖還晴，花蓮縣瑞穗鄉東昇茶行目前正推出禦寒飲品－－蜜香薑紅茶，這是一種可以讓傳統薑母茶飄著淡淡蜜香的新茶品，更是對抗天氣陰晴不定的良方，嘗過的人都說：「讚！」

茶行負責人粘阿端說，一般人都知道薑是抗寒飲品；她認為如果能夠與蜜香紅茶相結合將相得益彰，於是用蜜香紅茶、老薑、桂圓、紅棗和甘蔗等原料融合在一起，開發出新產品蜜香薑紅茶。

蜜香薑紅茶呈四方塊狀，可沖泡也可以水煮，一塊可以在小壺沖泡兩次，如果不想太甜，水的比例加多就可以淡化；具有抗寒效果。蜜香薑紅茶每包十五小顆，售價每罐三百五十元。

曾經在2006年榮獲蜜香紅茶競賽世界金牌獎的東昇茶行負責人粘阿端，經常在產品上推陳出新，她經營茶行三十年，是舞鶴地區茶葉生產、咖啡種植的開拓者，消費者都推崇說：「到東昇茶行買茶、咖啡就對了！」。

東昇茶行地址：瑞穗鄉舞鶴村256號，負責人粘阿端電話：（03）8871878、0933－486946。

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