來自桃園楊梅區的快樂家族一行三十二人，他們很熱愛大自然，有空就帶領親朋好友小孩遊山玩水，蔬食、飲茶還養生，早已響往花蓮瑞穗有機生態農場，所以有來過這裡的一趟的宋美珠老師，因為，覺得這裡有佛法道氣，近日特地用遊覽車帶來一團鄉親，來花東一遊，特別安排來有機農場，品茶、聽開山師父一茶禪師講述用茶造林的因緣，及茶道與養生的概念。

一茶禪師表示，他媽媽喝茶活到106歲，尤其當年他媽媽一百歲的時候，他的生日取名為「農禪節」，農禪節有十一個國家人士來瑞穗鶴岡種植「祖母紅」，她103歲的時候由中部來參加成果發表會，因為九十五歲的時候她告訴我說：「排尿有些問題。」我說：「那是膀胱退化。」茶有少許咖啡因可以幫助利尿，從此就請媽媽每天喝六大杯的鶴岡紅茶一炮紅，身體回春轉健，活到106歲無疾而終，所以茶也是養生、排毒、健康、利尿的一個好飲品，尤其紅茶是全發酵，在中醫來講是溫胃、溫暖子宮，對年紀大的人或是婦女是有非常好的一個養生妙品。

這一團快樂家族他們在這裡品嚐有機茶，看看大自然的風光，一起到茶山參觀，覺得草、茶、樹都同在，綠油油的，因為是有機農法，草茶共生，抓地力好、水土保持好，在比較乾旱的時候呢也不乾枯，所以幾年來乾旱時有機茶園都還是崢嶸茂芽，真的感謝天地的眷顧。在這裡學習到茶與佛的關係，因為茶能夠醒心、放心、放鬆、入禪，讓自己也能夠不再昏沉，身體清涼無比，故唐朝趙州禪師有「茶禪一味」之演義。

一茶禪師說，茶的來源是神農氏嚐百草，日中七十二毒，飲茶而解。茶在古時候是藥，後來做飲品。所以我們多喝茶非常好，你看現在喝酒不能開車怕發生危險，那喝茶可以提神歡喜，讓精神更加清明，飲茶好處很多。大家參加佛門禪茶體驗都很高興，尤其領隊的宋姊姊夫妻表示，她覺得這一趟茶山之旅真的是非常愉快，還得到有機農場開山師父送的一些心靈的與茶道的書籍，讓此行有吃、有喝、還有禮物，尤其大家都有佛道的信仰，覺得佛門的禪茶與道家老子說的「道法自然」頗有相輔相成的茶禪道味。

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