新聞辭典：百香果

西番莲科西番莲属植物

百香果（學名：Passiflora edulis），又名西番蓮、熱情果、雞蛋果，產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產於巴西，巴拉圭，1610年間傳入歐洲，當時西班牙傳教士發現其花的形狀極似基督之十字架刑具，柱頭上3個分裂，極似3根釘，花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，5個花葯，恰似受傷傷痕，西班牙人以Passioflos名之，直譯為受難花 (Passion Flower)。百香果的果汁常被用作香料，加在其他果汁中。

名稱

百香果自西班牙語轉譯至英語稱passion fruit，意即「受難果」，「百香果」這個名稱實際上是「passion」一字為音譯。但英語中passion一詞還有「熱情」之意，故也常被誤譯為「熱情果」, 與原意無關。Passiflora，大約在西元1700年，此名稱在巴西的西班牙傳教士（英語：Spanish missions in South America）向原住民傳教的教材中提到。百香果的花有五片花萼和五片花瓣，白色花瓣像時鐘的鐘面，由紫色轉白色的絲狀放射副花冠如像時鐘之刻痕。雄蕊5枝，像鐘上的字盤，雌蕊花柱3歧，柱頭3裂，像鐘上的時針、分針、秒針；所以在日本稱為時計果。

此果在中文地區的常見不同名稱：

• 台灣：百香果，因台灣於1907年由日本人田代安定從石川植物園引進，野化，所以也稱時計果（台語，sî-kè-kó），時鐘瓜（台語，sî-tsing-kue），客家人稱tokeisō（時計草日語音）。
• 中國大陸：西番蓮、熱情果、百香果、雞蛋果
• 香港：熱情果、百香果、西番果、巴西果（但巴西堅果也被稱為巴西果，易混淆）資料來源：維基百科

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