花蓮縣玉里鎮赤科山上每年初春盛產原生種小油菊－野菊花，原本是季節限定的美食，天心茶莊特地開發成罐裝、茶包產品，5/27日至5/30日在2023花蓮食農博覽會上大放異彩，成為消費者的最愛。

赤科天心茶莊第ㄧ代掌門人張振浪、范秀純夫妻說，赤科山每年初春就會開滿滿山遍野的野菊花海，處處點綴著勤勞的農民，穿梭在花海中採收，別有一番風情。

赤科天心茶莊第二代掌門人張瑩潔說，油菊花必須一朵朵的用手工採收，製作完成後以熱水沖泡，五百西西要二十朵，可以不斷重覆沖泡一整天也無妨，或是加入枸杞、甜菊、薄荷、烏龍茶，甚至煮雞湯，味道更加清香。

小油菊為菊科一年生草本植物，原產於非洲衣索比亞高原一帶，植株外型與黃波斯菊相似。株高約一公尺，分枝性強，花色為黃色，一般播種後要ㄧ年才可開花，花期至少可維持一個半月。小油菊、太陽麻、向日葵、魯冰花和黃波斯菊同屬於黃色系列的景觀花卉。近年來在花東地區及中北部皆大面積種植於休耕田當綠肥，此植物極適合做為秋冬季景觀花卉。

小油菊為全日照植物，栽培管理容易，生性抗旱耐瘠，對土壤適應性強。台灣地區種植景觀花卉大都選擇於十至十二月間。

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