圖文｜謝家豪

種在源城水源地附近的凱特芒果
最近開始採收了！

當地人稱「九月檨仔」
其實就是凱特芒果啦
比較慢熟啊

我們熟識的金煌芒果
是由黃金煌先生以懷特為母本
凱特為父本雜交育成

新聞辭典：凱特芒果

「Keitt」芒果是一種晚季芒果品種，原產於佛羅裡達州南部。

歷史

Keitt 是Mulgoba品種的幼苗，該品種於 1939 年種植在佛羅裡達州霍姆斯特德JN Keitt 夫人的土地上。然而，最近的遺傳分析表明 Keitt 實際上是Brooks的幼苗，這將有助於解釋其晚期的情況。-成熟季節，果實尺寸大。該品種於 1945 年被選定並命名，之後因其風味、生產力和缺乏纖維而迅速獲得商業苗圃的認可。果實缺乏顏色，然而，它比大多數品種大得多，限制了它成為廣泛的商業主食。它確實受到佛羅裡達州家庭種植者的歡迎，並且仍然是當今該州種植最廣泛的樹木之一。

描述

這些樹木生長旺盛，但往往高度不會超過 20 英尺。它的蔓延習性較低，不像大多數其他芒果樹那樣緊湊，並形成開放的樹冠。水果產量相對較多且穩定。

果實較大，有的重達數斤。它們呈卵圓形，頂端呈圓形，無喙。膚色通常是綠色，帶有一些淺紅色的腮紅。果肉有纖維，味濃味甜，有單胚種子。該果實通常具有良好的抗病性，在佛羅裡達州通常從八月到九月成熟，通常也到十月成熟，使其成為更有價值的晚季品種之一。資料來源：維基百科