新竹縣「雲裳烏龍」高山茶頒獎，五峰鄉茶農張國斌（右五）奪得特等獎。

記者鄧宜／新竹報導

新竹縣農會九日舉辦第五屆新竹縣原鄉經濟作物高山烏龍茶優良茶評鑑頒獎典禮，評鑑分為特等奬、頭等奬、金質奬、銀質奬及優等獎項，五峰鄉張國斌榮獲特等獎。

張國斌表示，每一件送進來參加評鑑的茶，都是茶農非常用心製作，每喝一口絕對讓人驚豔。一款好茶係從土壤、茶樹生長、天氣、所施的肥料、管理的過程、採茶的過程、製茶的過程，都是環環相扣，所以當民眾喝到一杯好茶時，下手買就對了，因為明年或者是下一季不一定會有一模一樣的。

張國斌指出，台灣氣候由於溫室效應，茶葉越種越高，有一年到雪霸國家公園，開車沿路見到美麗山巒，雲霧繚繞，民風純樸，眼見白色雲霧飛來飛去仙氣飄飄的，就覺得這裡種的茶一定可成為靈性之茶，於是開始種茶。這次得到特等獎，讓他更有信心把雲裳烏龍高山茶推廣至歐美地區，讓更多人品嘗到臺灣特色茶，「雲裳烏龍」將把臺灣再次帶向國際。

新竹縣農會理事長陳耀雄表示，雲裳烏龍茶是新竹縣五峰鄉及尖石鄉的高山烏龍茶，生長在海拔一千二百到一千八百公尺的氣候，高山茶種植面積尖石鄉五峰鄉種各有約四十公頃，因早晚日夜溫差大、日照適宜，茶樹生長於雲霧籠罩的環境，就像仙人以雲朵為衣裳，以得其美名。獨特氣候與地理環境造就茶葉品質優良，所產製茶外觀色澤墨綠油潤，水色蜜綠偏黃，入口滋味滑潤、清甜可口、伴隨優雅、甜花香氣，具有芽葉勻嫩、茶葉厚實、果膠質含量高的特質。

總幹事李筱華表示，近年來，透過嚴格的層層把關，不僅為新竹縣締造「茶鄉」的美譽，也建立屬於新竹縣茶葉的口碑，更強化茶葉在市場上的競爭力。 縣農會十二月推出品茶節，十一日至廿九日，週一至週五早上九點至十二點，在新竹縣農會三樓舉辦特等茶品茶活動，現場有茶文化的小知識及茶點，另外十六日及廿三日，於新瓦屋客家保存文化園區辦理茶席體驗及展售活動，歡迎民眾一起來探尋新竹縣高山茶特有的茶鄉文化。