圖：謝家豪

藤壺是一種喜歡附著在船殼的海洋生物，由於船殼附著太多藤壺，將增加航行時阻力而浪費燃料，因此需定期清除，許多港口都可以看到藤壺貨棄於地。

花蓮縣玉里鎮民謝家豪，近日在臺東縣長濱漁港，就發現不少的藤壺，帶回家炒了一大盤，美味可口、生猛海鮮，吃得好開心！

新聞辭典：藤壺

節肢動物的一個亞綱

藤壺是鞘甲綱蔓足亞綱（學名：Cirripedia，原蔓足綱、蔓足下綱）生物的通稱。所有的藤壺都生活在海洋中，其中絕大部分又生活在潮間帶等淺海海域。其幼體（有兩個階段）為自游生物，但成年後無法靠自己移動，只能固著在堅硬物體（如岩石）表面、通過濾食來生存。該下綱共有約1,220種生物。

習性

成年的藤壺會附著在各種堅硬物體表面，這包括鯨魚的身體、岩石、船底等，由於船殼附著太多藤壺將增加航行時阻力而浪費燃料，需定期清除，一些船隻會使用防止藤壺附著的塗料，蟹奴屬的藤壺生活在螃蟹的身體裡面。

其主要感官為蔓足，通過觸覺來捕食。此外，成年體有三個光感受器，在環境變暗時會停止覓食，並將蔓足縮回殼中。

科學家曾在水下600公尺（2,000英尺）處發現過藤壺，但大約75%的藤壺都生活在100米以上的淺海海域，有25%的藤壺生活在潮間帶。潮間帶的藤壺分佈極為密集，經常會覆蓋整個岩石表面。藤壺與帽貝、貽貝存在競爭關係，它們會互相爭奪地盤。

峨螺是最常見的藤壺天敵，它們能夠磨碎藤壺的堅硬外殼，吃掉其柔軟的身軀。而貽貝則會捕食藤壺的幼體。赭色海星也會捕食藤壺。

有考古證據顯示人類在一萬年前就開始食用鵝頸藤壺（Pollicipes pollicipes）了。在某些國家，特別是西班牙，鵝頸藤壺是一道珍饈。其數量並不多而且產量在不斷減少，所以主要靠人工捕撈，其價格昂貴，每公斤可達90歐元。資料來源：維基百科