圖文:感謝阿春水產王俞文提供





時序進入吻仔魚現撈盛漁期,臺東縣成功漁港開始生鮮上市,在物美價廉的情況下,消費者趨之若鶩!
成功漁港阿春水產,不賣川燙過後的吻仔魚,不新鮮的吻仔魚不賣,替消費者把關,提供最好的品質,讓大家吃得安心、吃出健康!
🐟魚名:現撈吻仔魚(生的)
🐟重量:一斤(600公克)
🐟價格:一斤$元
🐟數量:預計200包
🐟適合料理:炒,湯,粥
🐟介紹:吻仔魚又稱銀魚,含有蛋白質、礦物質、磷、鈣、鉀、鐵、鈉、菸鹼酸、脂肪等多種營養成分,高溫拌炒容易營養流失,一般會用來熬粥及煮湯食用,尤其適合孩童、老人、孕婦及體虛者 …
🐟注意事項:在《魩鱙漁業管理規範》第二條第七款中:「各地方主管機關擇定每年6月1日至9月15日期間連續三個月為禁漁期」,建議各位不要在禁漁期內購買任何魩仔魚製品。因為如果禁漁期內能買到魩仔魚,這貨源便相當可疑了!以品質思考,是商家過季的冷凍庫存?以食安立場,這是安全的進口魩仔魚嗎?以法規層面,是違法捕撈的嗎?
🐟料理方式:湯,粥,炒

