花蓮縣新城鄉在地企業丸張羊肉爐於0403大地震發生後，每日準備100份愛心餐，提供給救災人員及受災戶，善舉持續將近一個月，新城鄉鄉長何禮臺得知後，曾前往丸張羊肉爐表達肯定與關心，並責成行政室於救災工作稍微緩和後，製作匾額表揚在地企業並感謝在地青年回饋社會，也期盼各界投入賑災幫助花蓮。

丸張羊肉爐是由在地青年張士豐、張智翔、張智豪三兄弟共同經營，三兄弟團結發展事業並積極回饋社會，平日時常提供弱勢鄉親及獨居老人餐點，0403大地震發生後，三兄弟決定擴大善心，每天準備100份愛心餐提供給救災人員及受災戶，現場救災工作告一段落後，也開放讓困苦的民眾及獨居老人領取，直至4月底公司原定的店休計畫為止，擴大回饋社會近一個月的時間，大哥張士豐感謝鄉長於4月中的時候前來關心，深感榮幸，丸張會繼續把愛心傳遞給困苦需要的人。 

新城鄉公所於113年5月17日舉行表揚儀式，邀請丸張羊肉爐至鄉公所接受表揚，鄉長何禮臺表示，三兄弟團結一心發展事業，更不忘回饋社會，每日一百份的餐點持續將近一個月，光成本就不是小數目，還要每天備料、烹煮100份的餐點，精神更是可嘉，因此得知後覺得非常感動，特別前往關心並特別製作匾額表揚善舉，剛事業起步穩定的青年們都有回饋社會的心，期盼拋磚引玉，讓更多企業、社團或個人，共同把愛傳遞，協助更多需要幫助的人。