New Product Launch | Daisaba Fish Dream Factory and Seaweed Food Company introduce Daisaba Fish Essence and Wok-fried Roe XO Scallop Sauce, perfect for gifting or personal enjoyment!
新製品発売｜大サバ魚夢工場と青操食品株式会社が、ダイサバ魚エッセンスと烏魚子XO干貝醤を発表しました。贈り物やご自身のご利用に最適です！
Giant mackerel fish dream factory | Drop mackerel essence
大鯖魚夢工場 | 滴る鯖魚エッセンス
Blue Green Food New Product | Dried Scallop XO Sauce with Fish Roe
青操食品新商品 | ほたて干し貝とウニのXO醤
宜蘭縣大鯖魚夢工廠、青操食品公司研發出健康好吸收、營養價值高、美味可口的滴鯖魚精及烏魚子XO干貝醬 ，送禮自用兩相宜。
The Yilan County Da Saba Fish Dream Factory and the Qingcao Food Company have developed healthy, easily absorbable, high-nutrition, and delicious Saba fish essence and dried scallop XO sauce, suitable for both gifting and personal use.
宜蘭県の大鯖魚夢工場と青操食品株式会社は、健康で吸収しやすく、栄養価が高く、美味しい鯖のエッセンスと干貝のXOソースを開発しました。贈り物や自分用にも適しています。
Blue Green Food｜Taste Delicious Dishes Instantly, Collaboration with Matsu Temple in Baisha Township for Stewed Rice.
青操食品｜美味な料理を即座に味わう、白沙屯の媽祖とのコラボレーション炊き込みご飯。
滴鯖魚精研發過程由於整尾鯖魚去製作時鯖魚精魚腥味太重，經團隊多次研發將魚骨、魚网分離，只採用魚肉部分製作完全去除了魚腥味的問題，大人小朋友都可飲用。
The development process of the mackerel essence involved the issue of a strong fishy taste due to using the whole mackerel. After multiple iterations by the team, separating the fish bones and fish nets and using only the fish meat resolved the problem entirely, making it suitable for both adults and children.
滴鯖魚エキスの開発過程では、全体の鯖を使用したことで強い魚の匂いが問題となりました。チームによる複数の試行錯誤の後、魚の骨と網を分離し、魚肉のみを使用することで、完全に魚の匂いを取り除き、大人も子供も飲用できるようになりました。
大鯖魚夢工場の鯖魚精飲用方法説明
因為鯖魚是野生魚類，無法人工養殖，均具有豐富的DHA、EPA是所有魚類營養價值最高的魚種。
Because mackerel is a wild fish, it cannot be artificially cultivated, and it is the fish species with the highest nutritional value containing abundant DHA and EPA among all fish.
鯖は野生の魚であり、人工養殖はできないため、全ての魚の中でDHAとEPAが豊富で栄養価が最も高い魚種です。
青操食品公司研發推出野生烏魚子XO干貝醬，經由公司吳執行長研發決定選用雲林口湖野生烏魚子，雖然採購價位較高，但吳執長秉持好東西要於好朋友分享的理念給顧客。
Qingcao Food Company has developed and launched a wild XO scallop sauce with wild caviar from Kulun Lake, Yunlin, selected by CEO Wu. Despite its higher procurement cost, CEO Wu adheres to the principle of sharing good things with good friends to provide customers with quality products.
青操食品会社は、野生のウニXO干貝醤を開発しました。この製品は、会社のCEOである吳の研究開発により、雲林県口湖の野生ウニを選定しました。購入価格は高くなりますが、吳CEOは良いものは良い友人と共有するという理念を持ち、これを顧客に提供しています。
青操食品公司和大鯖魚夢工廠攜手合作將兩家公司美食產品共同於門市消售。尤其青操食品公司的燉飯、豬腳、薑母鴨等都能購買得到，未來更將於大鯖魚夢工廠一同走入觀光場域，讓鮪魚、燉飯等做親子教育DlY課程給顧客體驗行程規劃。
青操食品公司 (Qingcao Food Company) and 大鯖魚夢工廠 (Da Saba Fish Dream Factory) are collaborating to sell their food products together in stores. Especially, dishes like stewed rice, pork knuckles, and ginger duck from Qingcao Food Company are available for purchase, and in the future, they will also venture into the tourism sector with Da Saba Fish Dream Factory. This collaboration will offer activities like parent-child DIY courses featuring tuna and stewed rice for customers to experience.
青操食品会社と大鯖魚夢工場は、両社の食品を共同で店頭で販売することになりました。特に、青操食品会社の燉飯、豚足、薑母鴨などが購入できます。さらに、将来的には大鯖魚夢工場と共に観光業界に進出し、マグロや燉飯などを使った親子DIYコースなどの体験型プランを提供します。