Teacher and Students Become Beekeepers | Dongzhu Elementary School Harvests 10 Liters of Honey, an Exemplary Success of Agricultural Education!

先生と生徒が養蜂家に｜東竹小学校が蜂蜜10リットルを収穫、食農教育の結実、模範的な成功！

花蓮縣富里鄉東竹國小6/23日採收蜂蜜，一共採收了10公升，有養蜜蜂的學校少之又少，能夠讓蜜蜂量產蜂蜜的更是奇中之奇！

東竹國小是在今年3月這學期開學時，配合種植蕎麥採花授粉，開始請樂齡學習中心講師王照瑜主任幫忙飼養蜜蜂，王照瑜主任對飼養蜜蜂學有專精，這也是他退休之後的第二專長。

專家指導加上校園內蕎麥花海萬花齊放，飼養的蜜蜂數量快速增加，醞釀的蜂蜜也愈來愈多，短短3個多月已經累積相當數量，校方決定收割。

東竹國小校長陳彥光說，這是他生平第一次採收蜂蜜，感覺非常新鮮，學校從開始養蜂到蜂蜜採收，師生們都詳細的觀察和記錄，在食農教育的領域，寫下相當精彩的一頁。

小檔案：東竹國小

花蓮縣富里鄉東竹國小校地面積是全台灣島最大的國小， 面積有4.6公頃，10年前校長陳彥光發展校本課程，結合了食農教育跟環境教育在校園裡面開闢了1分地寬的良田，讓小朋友、家長和老師體驗種稻（尊師重道 愛的鼓勵），結合在地文化與課程體驗做有機耕種、飼養稻間鴨等等，目的是深化課程與教學，十年來從未間斷。

2023年因為颱風、地震的關係，水源不足，於是跟富里銀川有機農場合作；休耕轉作蕎麥，讓小朋友們體會農耕之外，也體會大自然的奧妙，其中，邀請新北坵隱農場王廷宏董事長指導，蚓藏實力，生生不息，與蜂農-美妙養蜂場池先生合作，讓小朋友學習體驗自然生態系統，永續發展的重要性。

校園處處是風景，除了感謝縣長徐榛蔚對孩子們的關心，對學校的重視，營造健康安全的環境，中庭廣場改建、風雨球場落成等等。也逐年規劃利用閒置校園，除了稻田，還有果園區、假山區，在校友們印象中的鳳梨園栽培印加果，環保落葉堆肥等，地盡其利，打造安全、自然的校園環境。