為了推廣茶藝並鼓勵民眾將茶融入日常生活，花蓮縣瑞穗鄉農會將於8/16日舉辦第二屆「舞鶴鬥茶」茶藝競賽。本次活動不僅是對茶藝愛好者的挑戰，更是一場讓茶文化深入人心的盛會。透過這項競賽，瑞穗鄉農會希望喚起更多人對茶文化的興趣，並在生活中享受品茗的樂趣。
瑞穗舞鶴是台灣東部的重要茶區，以天鶴茶之美名聞名，其中最為著名的是運用小綠葉蟬吸吮過的茶菁所製成的蜜香紅茶。本次「舞鶴鬥茶」茶藝競賽，同時也是希望讓更多人認識這片土地所生產的茶。比賽使用的茶樣，除了蜜香紅茶，也使用結合瑞穗兩大特色─蜜香紅茶與文旦柚花所製成的柚花紅茶，以及使用在地特色茶樹種大葉烏龍(俗稱小葉種)所製成的大葉烏龍茶，充分展現了瑞穗舞鶴茶區的特色。
本次活動共吸引了來自全國各地的12位選手參賽，值得一提的是，其中有3位是年輕的小小茶藝師，他們以天真無邪的笑容與對茶的熱忱，為比賽增添了不少亮點。比賽將選出一位「舞鶴鬥茶王」、一位「最佳儀態」及一位「最佳創意」得主，此外，還將選出一位象徵向下扎根的「小小鬥茶王」，以鼓勵年輕世代對茶藝的學習與熱愛。
瑞穗鄉農會表示，感謝農業部農村發展及水土保持署花蓮分署對於活動的支持，透過「舞鶴鬥茶」茶藝競賽，農會希望能將茶香四溢的茶文化傳遞給更多人，讓茶藝成為人們生活中的一部分。無論是品茗還是鬥茶，皆是對生活美學的一種詮釋與享受。期待這場競賽能夠為更多人帶來對茶文化的熱愛與認同，共同將茶的美好融入你我生活之中。