過年了！媽媽心血來潮的說：「以前我們都是買水餃回來煮，這次我們自己來包水餃吧！」我很開心的蹦蹦跳跳。媽媽帶我去菜市場買水餃皮、高麗菜和肉。
回家後，媽媽叫我把高麗菜剝成一片一片的，然後她自己剁肉，把它做成肉餡。我看到媽媽在剁肉的時候，根本不是在剁肉，使勁的模樣像是在「揍」肉。媽媽把肉餡放一旁，就來切高麗菜，她拿著刀子「咚咚咚咚」的把菜切成一小塊一小塊的菜末。最後她跟我說：「把水餃皮放在手上，並用湯匙挖一小口菜肉餡放在水餃皮上，對折邊緣，壓出壓痕，水餃就完成了！」
我開始包水餃了！我一開始包得小小顆的，後來越包越大，最後變成巨無霸水餃！媽媽把全部的水餃放進鍋子裡煮。過了五分鐘，我問媽媽：「好了沒？」她說：「還沒，沒有那麼快。」後來，我又問了好幾次，等了好久，終於好了！我等不及要吃了！太好吃了！裡面的湯汁噴得我滿嘴都是，真美味。
我很喜歡自己包水餃，因為我覺得自己包的水餃更好吃，而且會很有成就感。希望每次都可以自己包水餃！