花蓮縣醬醬嘉年華已舉辦11年，每年的醬醬嘉年華活動都是以重塑眷村各省份的吃食文化為基調，著重世代傳承與活化產業，更在活動中帶動唱國歌、升國旗及愛國歌曲傳唱等，希望在這動盪的時期，能在光華村喚醒後代子孫的愛國情操，並邀請附近民眾一起來感受那澎湃激昂的愛國情境，讓民眾回憶起明天會更好的黃金歲月。

今年的醬醬嘉年華，透過「米、麴、水」這三個重要元素，象徵著家庭的和諧與愛的結晶。活動從愛國歌曲的領唱到現代舞、空靈鼓音樂欣賞和客家戲劇，再到薩克斯風演奏，節目內容相當多元。除此之外，還有運動環節與最後的甜酒釀製作活動，非常適合親子共同參與，費用也很親民，每人只需300元就可以參與這麼多的精彩內容，非常值得一試。

誠摯邀請花蓮縣縣民及外縣市的朋友共同參與，不僅能體驗到美味的食物，還能傳承愛國的熱情，這絕對是一個值得參加的嘉年華盛會！

活動時間：113年10月20日(上午8:00至12:00)
活動地點：花蓮縣吉安鄉光華三街212巷23號後方巷槌球場
報名費用：300元
活動報名：0912-688979 （LINE ID林小姐）
指導單位：花蓮縣政府
主辦單位：花蓮縣吉安鄉光華城鄉發展協會
協辦單位：花蓮縣吉安鄉公所、吉安農會、花蓮縣退伍軍人協會