東台灣美食篇|享鱻味 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗚𝗼!𝟮𝟬𝟮𝟰國產冰鮮鬼頭刀推廣行銷記者會,新港區漁會推廣國產魚,提升國產海鮮的知名度與價值!

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享鱻味 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗚𝗼!𝟮𝟬𝟮𝟰國產冰鮮鬼頭刀推廣行銷記者會
新港區漁會推廣國產魚,提升國產海鮮的知名度與價值!

臺東縣成功鎮新港區漁會,𝟭𝟭/𝟲於臺東市凱旋星光酒店舉辦「享鱻味 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗚𝗼!𝟮𝟬𝟮𝟰國產冰鮮鬼頭刀推廣行銷記者會!非常榮幸地邀請到多位長官及貴賓蒞臨指導,共同推廣國產優質魚種,提升國產海鮮的知名度與價值。

透過行銷記者會讓消費者更深入了解本地新鮮海鮮的好處


活動中由主廚吳淑珍親手操刀,呈現鬼頭刀及多種在地魚類的豐富營養與多樣化烹調方式,透過行銷記者會讓消費者更深入了解本地新鮮海鮮的好處。

鬼頭刀魚
伴手禮最佳選擇
伴手禮最佳選擇

┃推動台東漁業躍進,鬼頭刀邁向國際永續市場 ┃


新港區漁會作為台東漁業的領航者,持續推動新港鬼頭刀,在各方努力下台灣新港鬼頭刀𝙁𝙄𝙋已成功將其評估等級從基礎等級提升至綜合A級,展現國際永續水產市場的競爭力。

過水魚片
穌炸鬼頭刀魚魚柳
鬼頭刀沙拉三明治
芥末魚餅
五柳魚柳
鬼頭刀魚鬆蛋糕

┃班班吃鬼頭刀計畫,推動在地健康飲食┃

在台東縣政府、許議員及多家贊助單位的支持下,區漁會執行「班班吃鬼頭刀」計畫,讓全縣國中及以下學童都能享用到健康美味的鬼頭刀,推廣均衡營養的在地飲食。

鬼頭刀菲力
鬼頭刀|魚丸。香腸
鬼頭刀|香腸
東海岸活棟白蝦
東海岸淺海丸孔

區漁會希望藉由此次活動鼓勵民眾在日常生活中多選擇國產魚,用行動支持台灣漁業,實現地產地銷,一起享受來自在地的新鮮美味!

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