目前正值梅子成熟期，在梅園採梅不稀奇，在校園內採梅就不多見了！

花蓮縣富里國小10餘年前栽種了7株梅子樹，大約5、6年後開始產梅，如今每年三月梅樹梅子結果滿枝滿枒，師生們每年從梅樹開花開始見證梅子的成長與採收，成為最貼切的食農教育。

校長劉康正說，今年預計由師生規畫採收後製作成脆梅，師生們一起分享，享受師生們辛勤照顧的果實。