記者吳璋/新竹報導

▲杜拜+瑞士三大名峰、景觀列車15日行程。
退伍至今23年,幾乎用了3年的時間在旅行的路上,我喜歡旅行,前後去大陸45次,歐美27次,超過850天,這還不算國內3天2夜短程旅行,旅行有許多好處,能吃到美食,拓展視野,能了解不同的風土民情,尤其與一群好友結伴同行,彼此熟到如同家人,真的很快樂。
我們是志同道合一起旅行長達23年的好友,20多年來,委託台北春江旅行社規畫多趟旅行,今年秋季安排瑞士深度行,由於需在杜拜轉機,特別安排2天1夜杜拜短暫停留,自桃園中正機場搭機至杜拜,再自杜拜前往瑞士蘇黎世,這次來回四趟搭的都是阿聯酋航空A380客機,幾乎滿座,光是經濟艙就有兩個空橋上下客,據說阿聯酋航空營利收高,公司已公告每位員工加發22個月的薪資。
旅遊重要的不只是吃住行,不只欣賞風景,還要了解這個國家的歷史,風土民情,才易領略這個國家獨特的魅力。
世界之最~杜拜
▲午餐在帆船飯店享用自助餐。
二戰後,阿聯酋因為發現黑色金子〜石油,由原本一個默默無名的小漁村發展成富油油的石油國家,1971年12月,阿拉伯聯合大公國建國,至今不過54年的歷史,國土面積83600平方公里,除了東北部的少量土地,其餘都是海拔200米以下的鹽灘和沙漠,受到海洋性沙漠氣候影響,一年只有2季,每年5月到10月是夏季,氣溫可達35度到50度,11月到次年4月是冬季,最冷早上零下7、8度,但是中午能達到15度。
阿拉伯聯合大公國由七個酋長國組成,每一個酋長國的酋長是世襲制,老爸死了,內部決定傳給兒子或是酋長的弟弟,七個酋長國除了軍事、外交、貨幣統一,其餘包括經濟是獨立的,阿拉伯聯合大公國是穆斯林國家,百姓100%信奉伊斯蘭教。
杜拜是阿聯酋第二大酋長國,杜拜有今日的成就和兩代酋長有關,整個中東地區未發現石油之前,阿聯酋經濟最活躍的是沙加酋長國,沙加酋長國以捕魚採珍珠為主要經濟來源,商人多半集中在此,但是各型貨船進入沙加酋長國後,造成港口堵塞,杜拜老酋長瓦信拉西德看到商機,他將杜拜海港加寬加深,讓40呎長標櫃的萬噸貨櫃輪都能進港,國際貨船於是紛紛自沙加轉至杜拜,老酋長有句名言:「夢想沒有極限,只需向前。沒有我做不到的,只有我想不到的。」說的霸氣,66年杜拜發現石油,69年開始輸出石油,他將杜拜發展為自由貿易、航空公司轉運站,強調杜拜打開大門與世界各國經濟往來,將杜拜創造出許多世界之最。
提起杜拜會令人聯想到石油,其實石油在杜拜經濟來源中僅占3%~5%,杜拜收入來源依序是港口、自由貿易區、航空、旅遊、會展中心、房地產、零售業、金融中心、油。
抵達杜拜第一天的午餐在帆船飯店享用自助餐,帆船飯店建在一個人工島上,高321米,曾經締造兩個世界之最,世界最高塔和世界超豪華酒店,帆船飯店收費高,內部有202間套房,大小分別是170坪、340坪、670坪、和兩間總統套房,隨便一間最小的客房大小都是台灣一般三房兩廳公寓的五倍,所有房間都是樓中樓,最便宜房間住一晚2000美金起跳,咱們普通人家.,羨慕就好。阿聯酋建國時間短,沒啥歷史,在這裡看到的盡是如何用錢打造許多世界之最,以及如何花錢。

▲棕梠島是按照棕梠樹打造,是全球最大的人工填海工程。
午餐後登棕梠島,棕梠島是按照棕梠樹打造,是全球最大的人工填海工程,島上坐落的是超豪華別墅以及七星級酒店,站在杜拜購物中心第52層240米高處,360度欣賞杜拜市景,杜拜按照世界地圖在波斯灣填海造陸,建了300多個島嶼,據說從空中俯瞰,活脫脫的一張世界地圖。
不接受移民的國家
離開購物中心,到黃金市集、香料市集閒逛,有人說不去著名的黃金市集,就不算來到杜拜,黃金市集 兩旁櫥窗內黃金打造的項鍊、手鍊、甚至金縷衣熠熠生輝,看的只有瞠目結舌。
杜拜街頭不時可見建築中的工地,那些在工地中揮汗如雨的建築工人多半來自印度、巴基斯坦、孟加拉,他們的月薪300到600美金不等,包吃包住,阿拉伯聯合大公國歡迎大家來工作、做生意,但是不接受移民,最快的移民方式是外國女子與當地人結婚。
神聖羅馬帝國時期的瑞士
中歐地區,日耳曼人所在的地方形成了神聖羅馬帝國,神聖羅馬帝國不是一個國家,只能算是一個天下的共主,一個名號而已,瑞士原屬於神聖羅馬帝國管轄,後來日耳曼人入侵,日耳曼人和羅馬人不同之處是,羅馬人管理會吸收各族群的長處予以融會貫通,但是日耳曼人不同,他們在意的是搶土地搶物資搶財產,搶到手後便各自為政,於是很多小城邦紛紛林立。
瑞士人一直在大山裡自由自在的生活著,直到有一天出現了哈布斯堡家族,這個家族善用外交手段,他們透過聯姻取得其他國家繼承權,後來野心越來越大想要入主奧地利,當時奧地利的國王從缺,他們看準時機,將一個女兒嫁到奧地利,果真讓他們順利入主奧地利,他們聰明知道瑞士雖然窮山惡水,但是有很多南來北往的交通要道,是通往各國最便捷的道路,他們統治奧地利同時也想要統治瑞士,便向神聖羅馬帝國國王說,東邊的蠻族(瑞士)由我們來負責吧,獲得國王同意,這是奧地利人第一次進入瑞士。
原本自由自在的瑞士人,突然有人來管控他們,很不適應,於是告訴神聖羅馬帝國國王的兒子,希望如果有一天(國王死亡)王子繼任後能夠收回瑞士,不要讓瑞士再歸屬奧地利,到時候瑞士所有的稅收都歸神聖羅馬帝國,獲得王子允諾。
後來國王駕崩,王子果真將瑞士管理權責從奧地利手中收回,奧地利大為光火派兵進駐瑞士,並採取更高壓統治,一個叫威廉的是瑞士有名的弓箭手,一天來了個奧地利的總督,總督非常跋扈,他在市中心的十字路口放了個架子,上面放頂他的帽子,所有百姓經過這裡都要對著帽子行禮。
威廉因為痛恨這個奧地利總督,一次和兒子行經該處並沒有敬禮,被一旁的士兵瞧見,把父子倆抓起來,送到總督面前,總督一看是威廉,說聽說他的箭法很準,於是在威廉兒子頭上放了個蘋果,告訴他如果能把蘋果射下來,父子倆就沒罪,威廉抽了兩隻箭,一箭射出,果真將兒子頭上的蘋果射了下來。
威廉猛回頭,用第二支箭射向總督的胸膛,他用總督的鮮血為因為奧地利王朝高壓統治下死亡的瑞士百姓報仇,士兵將威廉父子倆抓起來,五花大綁送到如今盧森的大牢裡,誰知載著威廉父子的船在湖上碰到暴風雨,船翻了,父子倆掙脫桎梏逃脫,躲到山林裡,瑞士百姓早已不滿奧地利的高壓統治,後來在威廉率領下起義革命,擊敗奧地利與出兵鎮壓的神聖羅馬帝國軍隊,威廉成了瑞士獨立開國英雄。
1291年,廬森湖畔有三個洲發表獨立宣言,成立了瑞士聯盟,奧地利派兵攻打,但是瑞士人驍勇善戰,多次打敗奧地利軍隊,瑞士人每打贏一場戰爭,就有一個洲加入他們的聯盟,其中包括因為商人主政而致富的蘇黎世洲。
導遊小葉曾經帶過一個團,其中有位是地理師,他告訴小葉,從瑞士的山水不難看出瑞士人個性剽悍,問他啥原因,地理師說瑞士的山水都是筆直的,在風水裡,屬於窮山惡水,窮山惡水出刁民,看看瑞士人從以前到現在好像也應證這位地理師的說法,因為驍勇善戰,瑞士人一直在他國當傭兵為人打仗。
瑞士
自杜拜搭機前往瑞士蘇黎世,蘇黎世是座有2千年歷史的古城,是世界的金融中心之一,也是瑞士最大、全歐洲最富裕的城市之一,被票選為全球最適宜人居住的城市。
瑞士是歐洲中部一個小小的內陸國,面積僅41285平方公里,台灣的1.1倍,瑞士不是高原就是山脈,海拔超過千米,南部的阿爾卑斯山不是一座山,而是一個山脈,如同台灣的中央山脈,咱們的中央山脈是南北走向,阿爾卑斯山是東西走向,經過法國、義大利、瑞士、德國、奧地利。
瑞士有26個洲,官方語言有四種,60%的人說德語,日內瓦這個地方講法語,東南部有一個州說的是義大利語,南方我們去的聖模里茲說的則是羅曼語。
瑞士是多湖的國家,大小加起來超過200個,湖大都屬於冰河湖,當冰河退去水流進來就成了湖泊,所以冰河湖幾乎都是狹長型。
阿爾卑斯山的小天使
瑞士位在阿爾卑斯山腳下,畜牧業發達,牛羊將一處的草吃完了,牧農會將牛羊帶到另外的地方,為了方便畜農掌握牛羊的位置,於是在牛羊的脖子上掛上牛鈴,現在牛羊多半圈起來飼養,事實上已不再需要掛牛鈴,但是在鄉間小鎮或山坡上,依然能看到掛著牛鈴的牛羊,聽到清脆悅耳牛鈴聲,觀光客清楚知道這裡是瑞士,牛鈴是瑞士很重要的映象。
女兒「妹妹」孩堤時,曾經為電視台播放的一齣日本卡通劇「阿爾卑斯山的小天使」深深著迷,劇中描述女主角小蓮和爺爺以及鄰居一位養牛的小豆子之間的故事,「阿爾卑斯山的小天使」將阿爾卑斯山春天一望無際的青草地、夏天的陽光、冬天靄靄白雪,淋漓盡致完整呈現,瑞士因為這齣卡通成了大家最嚮往的地方,山上有雪,山下是草原、樹林,還有叮叮噹噹脆耳牛鈴聲,日本這齣卡通改編自瑞士童話書「海蒂」,後來瑞士政府在東部設置一個海蒂的家,吸引觀光客前往朝聖。
游泳上下班
哈爾河繞了一大圈形成河套平原,瑞士首都伯恩就在河套平原上,伯恩三面環河,當地交通繁忙,於是有上班族游泳上下班,住在河上游的早上跳進河裡順著水流而下,上岸擦乾身體換上乾淨衣服進辦公室,住在下游的人則在下班後跳進河裡,用河漂流,他們寧可漂流,也不願開車塞在路上,瑞士人認為這是最環保的上下班方式 ,伯恩市政府為方便這群特殊的上班族,體貼的在河的岸邊設置更衣室和沖水處,方便大家上岸沖洗更衣。
井然有序的交通
瑞士有「阿爾卑斯山的土撥鼠」之稱,瑞士多山,為了縮短路程,他們在阿爾卑斯山興建許多隧道,隧道分汽車和火車專用,分開行駛,瑞士的隧道建設令人刮目相看。
瑞士的道路不寬,少有四或五線道,他們在進行基礎建設時多以不破壞大自然為原則,除了大都市,一般鄉村幾乎看不到紅綠燈,他們以圓環代替號誌,卻井然有序,瑞士山路多,嚴禁超車,這趟旅行途中,不曾看到超車情形,甚至聽不到喇叭聲。
在瑞士,所有車輛包括腳踏車、汽車、甚至牛耕車、除草車都有路權,不能與之爭道,不能任意按喇叭要其離開,有時遇到除草車速限30,也只能默默跟在其後,不能叭他要求讓路。
山南山北料理大不同
歐洲以阿爾卑斯山為界,山南山北在吃的方面完全不同,以南的義大利、法國是地中海型氣候,地中海型氣候特色是夏天高溫炎熱冬天溫暖多雨,因為天氣好作物多糧食多,所以歐洲南部地方料理都很有名,例如法國菜、西班牙菜、義大利菜在全球菜系中都能名列前茅,但是一旦過了阿爾卑斯山來到北方,這裡有超過半年的時間要和惡劣的天氣對抗,能夠種出作物生產糧食的時間不長,夏天的口糧得保存過冬,所以這裡都用鹽巴醃製,包括起司、香腸、培根也須要加工否則無法保存,瑞士健康局曾經發佈一個警訊,經過統計瑞士男性每天吸收的鹽是一般標準的6倍 ,我們在瑞士吃了多次特色餐,結論是瑞士的料理很鹹,阿爾卑斯山山南山北飲食習慣上有很大的落差。
黑暗時期的歐洲
歐洲在羅馬帝國滅亡後曾經進入黑暗時期,人民不能上學,想要求知只能去教堂,教堂成了維繫人心的地方,早期修道院貧窮,神職人員必需製作產品販賣籌款,維持營運,這引起國王的注意,原來每當稅收,老百姓會訴苦今年欠收又乾旱,沒錢繳稅或請求延期繳稅,總有一堆的理由,但是教會力量大,民眾言聽計從,主教要民眾每個禮拜去告解就去告解,要民眾捐獻就乖乖捐獻,所以中世紀時,很多王國與宗教結合,利用教會力量拓展國家的權利,於是產生君權神獸,君王由教宗加冕,告訴百姓君王是上帝派來統治他們的,君王的的權利由上天賦予,教宗是神在世界上的代言人,為了攏絡教宗,有國王送藝術品、土地給教宗,所以中世紀時,教宗非常有錢,有錢到大主教是當地最有錢的人。
瑞士東北部城市聖嘉倫在中世紀時就是一個主教國家,奧地利的薩爾茲堡也曾經是一個主教國家,大主教擁有一個大教堂,一個城堡,城堡是大主教養軍隊的地方,城堡裡有個米拉貝爾花園,花園裡有個米拉貝爾宮是大主教養小老婆的地方,神職人員不能結婚,所以宮裡的女人沒有正宮,全都是小老婆。
宗教改革運動
中世紀時,教會非常富有,有錢就易腐敗,教會發明了贖罪券,贖罪券是在十字軍東征時發明的,戰場上沒有教堂,軍人無法告解,於是發明贖罪券,神父告訴軍人買了贖罪券就如同上了教堂,為了賺錢無奇不有,教堂成了斂財的地方,後來終引起德國馬丁路德的宗教改革運動,主張宗教神職人員應回歸最初,不能擁有任何世俗的權利。
瑞士曾經有兩個人提倡宗教改革,一個是在蘇黎世的茲文力,他嚴格要求教友不能逾越聖經的規範,第一不能當傭兵為人打仗,認為收錢去殺人是不對的,但是很多瑞士人靠當傭兵才能養活一家人,與茲文力主張牴觸。茲文力也認為在山中開餐廳旅館,可以,但是收費,不行,他認為賺取往來商旅的錢是不道德的,他立了很多一般人不能做,或做不到的規矩,這與許多瑞士人理念不同,於是瑞士發生許多小規模的宗教內戰,最後茲文力死於戰場上。
另一個提倡宗教改革的是在日內瓦的法國人約翰克文,一開始他在法國進行宗教改革,但是法國信奉舊教,曾經對新教徒趕盡殺絕,約翰克文逃到日內瓦,慢慢成為日內瓦的宗教領袖,繼續提倡宗教改革,由於他採取的激進手段,無法被當地教友接受,把他攆走了,約翰克文再度回到法國鄉下,兩年後,當初追隨他的信徒來找他,要求他回到日內瓦領導大家,約翰克文反省當初宗教改革失敗的原因,原來是百姓太窮,無暇也無心教改,於是決定回到日內瓦改善百姓的生活,他帶了批金匠到瑞士,這批金匠設計並打造珠寶金錶,在日內瓦湖畔創造工業,為瑞士帶來第一波的工業革命。
以前的人多聽命教會,少有個人思想,創造工業同時,約翰克文極思改善文盲,他創辦包括日內瓦大學在內的多所學校,鼓勵百姓受教育,這場宗教改革在日內瓦很成功,目前日內瓦大學校園裡有個宗教改革紀念碑,就是紀念約翰克文。
宗教改革本質上是新舊教之間的利益糾葛,法國原本對新教徒採取迫害,但是後來卻信奉新教,是因為奧地利信奉的是舊教,奧地利和法國之間是世仇,為了對抗奧地利,法國反而支持新教,互相指責對方是異教徒,中世紀時,宗教改革引起很多戰爭,日耳曼地區各國打過來打過去,製造很多動亂,其中最大的一場30年戰爭結束後,日耳曼民族人口少了三分之一,這場宗教改革,影響歐洲很深遠。
人死後去哪裡
瑞士百姓認為,他們的祖先當初打敗奧地利,成立瑞士聯盟,不應重蹈他國因宗教問題相互殘殺的覆轍,應坐下來談如何解決宗教信仰問題,最後結論是,新教舊教都好,每一個州信什麼宗教自行決定,彼此尊重,因為這樣,瑞士在宗教戰爭中反而沒有受到太大的影響。
宗教是勸人為善,宗教解決人類最大的一個疑惑是,人過世後去哪裡,佛教告訴我們在世時如果有修行,往生後會去西方極樂世界,天主教告訴我們在世時要做好事,善死後會上天堂,伊斯蘭教告訴我們在世時積功德,去世時阿拉會賞賜我們。每個宗教告訴信徒,在世時做好事都會有福報,所以每一個宗教都是在勸人為善,後來會演變成戰爭,是因為有些人刻意將教義過度延伸,伊斯蘭教被醜化是某些國家刻意渲染結果,導遊小葉曾經去伊朗自助旅行,伊朗人非常和善,看到東方面孔會親切打招呼,聽說小葉來自台灣,立刻提起Bruce Lee,並擺出功夫架式,他們對台灣的印像是李小龍 ,非常和善的伊朗人。
觀光服務業

▲觀光服務業是瑞士最大的產業。
瑞士的三大產業分別是觀光服務業、鐘錶業、和銀行金融業,這三大產業支撐起瑞士的主要經濟,觀光服務業是瑞士最大的產業,瑞士很多道路穿越阿爾卑斯山,早年商人南來北往都是騎馬於山路上,瑞士人在山與山之間的隘口開餐館和小旅館,讓商人投宿歇腳,這些早期的小旅店奠定基礎,逐漸發展成如今的觀光服務業。

▲觀光服務業是瑞士最大的產業。
不過瑞士人不習慣加班,下午五、六點以後商店就關門了,街上只剩下酒吧和餐廳在營業,台灣半夜窮極無聊還能到便利店找店員聊天,這裡沒有24小時的便利店,半夜肚子餓了也沒地方吃東西,瑞士人認為工作與休息同等重要,小鄉鎮如此,包括蘇黎世在內大都會的精品店依然,因為店員也要回家休息,所以盡管瑞士風光旖旎,來旅遊就好,若來此長住會無聊到死。
瑞士是歐洲人的滑雪場,冬天,來自世界各地滑雪好手雲集,入住至少一星期起跳,旅館幾乎不接受一般觀光客一兩天短天投宿預訂,我們來時發現很多旅店大門深鎖不營業,很多旅店只做冬季,瑞士冬夏季團費不同,冬季團費是夏季的兩倍,還一房難求,不過瑞士一年四季景色不同,都適合旅行。
金融業
第二是銀行金融業,早在中世紀時期,蘇黎世就有借貸收利息的行業存在,由於嚴謹的保密制度,瑞士成了全球財團和有錢人的避稅天堂,1986年,菲律賓前總統馬可仕被查獲在瑞士銀行有6億美元存款,不僅馬可仕,包括伊朗的巴勒維等多名國家元首,都是瑞士銀行的客戶。
多年以來,美國以反恐及違法等理由多次求瑞士信貸銀行提供客戶資料,瑞士銀行家協會也曾經於俄烏戰爭爆發後披露俄羅斯客戶在瑞士銀行的巨額的存放款,俄烏戰爭開打以來,多國經濟制裁俄羅斯,部分國家沒收俄羅斯富豪個人財產,瑞士信貸銀行也執行美國指令,不僅凍結俄羅斯政府官方資產,還直接沒收許多俄羅斯富豪在西方各大銀行的銀行存款,致瑞士信貸銀行的可信賴度受到質疑,紛紛將原存放於俄羅斯的財產轉至包括新加坡在內的其他國家,因此現今的瑞士銀行,已經不再是財團和有錢人存款與避稅天堂了。
鐘錶業
瑞士主要經濟來源還有鐘錶業,瑞士生產如勞力士、百達翡麗、天梭等許多世界知名鐘錶品牌,每年鐘錶業其中95%以上出口至全世界。
手錶由錶帶、表殼、機芯組成,最重要的就是手錶裡的機芯,勞力士研發製造許多自己的機芯 ,強調他們的潛水錶像生蠔一樣不會進水,做工精細,價格實在,早年瑞士有兩大鐘錶集團,瑞士所有鐘錶幾乎都被這兩個集團掌控,集團規定若參加他們的團體,就不准許賣勞力士手錶,當時勞力士還是個獨立錶商,不想屬於這兩個集團,另一家商店看上勞力士錶。開始賣勞力士錶,竟意外賣出名號,如今勞力士成為全球知名手錶。
近年大陸人富有,很多陸客專程到瑞士,一次掃光櫃台裡的勞力士,帶回大陸轉賣,大陸精品關稅抽的重 ,勞力士價格是瑞士的兩倍,許多陸客到瑞士買勞力士回去並非私自典藏,而是轉賣,這引起瑞士人的不滿,聽說現在這裡的人看到亞洲人尤其陸客,都不賣客人手錶了,因特拉根的商店有人講中文,還有人會說台語,讓人賓至如歸 。

