好大一隻|16.9公斤,成功漁港捕獲巨無霸飛魷!

購買請洽:臺東縣成功鎮阿春水產王俞文,電話:0937-390120。

好大一隻|16.9公斤
成功漁港捕獲超大菱鰭魷

菱鰭魷 (今日紀錄16.9公斤)

俗名:飛魷、菱鰭魷、飛卷

釣法:一支釣及部分定置漁具

漁業季節
臺灣菱鰭魷產量不高,但肉質佳,具漁業價值,多外銷日本,較少出現在漁市場上。

「飛魷」在沖繩的方言中稱為「seeika」。在食用魷魚中是很大的品種,大型飛魷重達20公斤以上,體長可達1公尺。特徵是形狀獨特,類似火箭,飛魷的肉很厚,最適合當成 生魚片或壽司料理品嘗。

飛魷的肉很厚|最適合當成生魚片或壽司料理品嘗
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