The Harvest Festivals of local tribes are in full swing! When traveling in Hualien, Sakura Field Wellness Leisure Farm in Ji’an Township is the best choice for food and accommodation!

各部族の豊年祭が盛大に開催中｜花蓮を旅するなら、吉安郷の「櫻田野養生レジャーファーム」は食事と宿泊に最適な選択です！

Perayaan Menuai oleh pelbagai suku kaum sedang berlangsung dengan meriah! Semasa melancong ke Hualien, Sakura Field Wellness Leisure Farm di Daerah Ji’an adalah pilihan terbaik untuk makan dan penginapan!

每年7、8月是花蓮縣各部落豐年祭的熱季，現在前往花蓮觀賞旅遊正是時候，而旅遊花蓮，最有花蓮味道的餐廳、民宿-花蓮縣吉安鄉櫻田野養生休閒農莊，正是暑期旅遊東台灣首選！

場域介紹

養生廚娘陳櫻美，在春天櫻花盛開的時節出生而得名，長年在台北投入美容美髮的專業。８７年因罹患甲狀腺癌，到花蓮調養身體，講究健康飲食的她，意外發現野菜能使纖維增量，代謝順暢，在90年11月11日創立野菜養生餐廳。從小耳濡目染客家料理，秉持著客家傳統的簡樸與毅力，潛心研究出櫻田野養生館裡所有養生菜色，每日供應，現摘野菜，讓客人無限量食用。櫻田野由此邁向以野菜為主軸的客家料理餐廳。

從餐廳、民宿到農莊，櫻田野致力於ＥＳＧ企業的永續發展。廚餘自行處理透過農業循環再利用，轉化成肥料，調節地力。櫻田野期望與大地和平共處、尊重自然、愛護土地及透過蔬食分享健康、分享美食、分享快樂的核心價值傳遞給每一個人。資料來源：農業部

餐廳最大容納２５０人，包括：合菜２0桌、個人火鍋５０人。心動不如馬上行動，在櫻田野辦活動免場地費，櫻田野邀您來賞花拍照、玩動物、吃美食。

營業時間：1100~1400；1700~2100
最後入場時間為 1930 。
預約專線：03-8540366

新聞辭典：豐年祭

台灣傳統祭典

豐年祭是台灣原住民阿美族人古老傳統的一項祭祀活動，中文普遍稱呼為豐年祭，正式名稱則依各地用語不同稱為 Ilisin、Malalikid、Kiloma’an，日期則由各部落每年商議確認，多半位於陽曆的七月初至八月底。

辭源

「豐年祭」儀式在各地的稱呼並不一致，南勢群主要稱為 malalikit、秀姑巒與海岸群多稱 ilisin、馬蘭與恆春群則稱 kiloma’an 居多。Malalikit 意涵包含「共同體驗時間的流動」，Kiloma’an 意思接近「與家族相關之場合」，而 Ilisin 指「在禁忌期間」之意。故「豐年祭」在各地的稱呼幾乎都不帶有「豐收」之意涵，僅是殖民政權自行詮釋的外來名稱。一些人認為「年祭」是較為中性的稱呼，因為此類祭儀確實是阿美族一年中最核心的活動，並有除舊佈新之意味。

在傳統上豐年祭舉行時間長達一個月，台灣日治時期日本人稱之為「月見祭」，中華民國接管台灣後改稱「豐年祭」延續至今，在當代已是多數人對阿美族祭典認知的統稱。

起源

阿美族各部落之間的豐年祭起源不完全相同。以光復鄉太巴塱部落的起源傳說為例，為太巴塱 ilisin（豐年祭）的起源神話。相傳 Mayaw Kakalawan 與 Unak Kakalawan（亦可拼寫為 Onak）兩兄弟是太巴塱起源祖先 Cihcih no Cidal 的後代，母親為 Lona’awaw。一日，兩兄弟隨著其 mama^（親近的父輩，可能是父親或舅父）至近郊狩獵，卻發現溪水異常混濁。兩人匯報父輩後，父輩斷定河水不可能自發混濁，必定有外人在上游處攪和溪水作祟，囑託兩兄弟明日用布袋取下外人首級。

翌日，兩兄弟成功在上游處找到背對他們的男子，以布袋套頭後取下首級，回到家稟報母親卻發現是 mama^ 本人。傷心欲絕的母親號令兩兄弟到外面獵取更多人頭賠罪；哥哥 Mayaw 因為垂直磨刀，導致刀鋒不利，只取五個首級，弟弟 Unak 斜向磨刀而取下三十個首級。兩人回到家中後，由母親教導殺人犯禁忌（lisin）後的祭祀道理，遂成為 ilisin 起源。

事後，Mayaw 因弒父與不如弟弟等因素傷心跺地，並開始被大地吞噬。弟弟 Unak 與母親嘗試將 Mayaw 拉出地面，但並不成功。Mayaw 與 Unak 兩兄弟在沉入地面後化為月亮的守衛星：金星，Mayaw 成為黃昏的金星，Unak 則為拂曉的金星。

過程

馬太鞍部落

以馬太鞍為例，豐年祭分為一天的準備日與三天的活動期。照例會有祈福的典禮，及族人帶著酒、糯米、檳榔與戰袍向天神祭拜並祈求活動順利成功，緊接著會依年齡階級敬老尊賢，以強化倫理觀念。豐年祭重要的意義是倫理意識與傳統的傳承，而非慶祝豐收。以往阿美族人以嚴密的年齡階層處之抵抗外族、分配部落工作、建立長幼有序的概念，所以在部落裡所有成年男子都會被編入年齡階層的體制中，年長者決策、發號施令，中壯年負責執行及督導，而體力勞動則由青年組擔綱。豐年祭時，青年組都要到會所接受團體訓練，有些部落也將男子成年禮併入豐年祭活動中舉辦。之後會舉行一連串競賽，包括傳統歌謠、汲水、捆柴、搗米等傳統技藝。各個年齡族之都會用極短的相聚時間，日以繼夜練習以追求榮譽。傳統技藝競賽，目的在於考驗體能，同時也提醒年輕人不要忘本。最後一天的情人之夜，女孩子若有喜歡的對象，可以主動上前將檳榔放進男生身上背著的情人袋；如果男生也有意的話，就將情人袋遞給女生背。

太巴塱部落

前訓

以太巴塱為例，在正式的豐年祭開始前會舉行 Sakalatamdaw ，意為成為人的訓練。前四天，男子階層會先在發祥地（Masafafoy／Saksakay）進行夜訓。夜訓時年齡階層分區圍著篝火坐下，聆聽上層階級對下層階級的勉勵與糾正，長者在訓勉同時會手持竹杖Cokor 讓馬拉道（Malataw）能一同到場，訓勉之後上層階層會改持較短的竹片 Mifofol 鞭打其家族成員或摯友的臀部，以表示驅除壞運，最上層階層會訓斥第二年齡階層，之後便先行離開；然後換成第二年齡階層訓斥第三年齡階層，依此持續到倒數第二階層訓斥最低年齡階層。豐年祭開始之前兩天，最年輕的兩個階層會山中進行 Misowac，為太巴塱青年必須參與的重要階層的訓練，其目的在於訓練年輕階層野外求生技巧，社交技巧，還需到山中採集藤心及山棕心以帶回部落敬老。豐年祭前一天，部落會派遣青年至奇美部落進行 Patakos，意為報訊息，為請求友好部落來拜訪以及協助祭典期間的軍事防衛，當晚年齡階層會舉行最後一次的夜訓，而最小的年齡階層需要留在篝火旁看守直到天亮。

豐年祭

豐年祭正式開始會由 Komod（頭目）以及 Sapalengaw（祭司）到發祥地進行迎靈儀式，過程中忌諱女性進入。迎靈結束後及舉行敬老宴 Pakaranam，此時老者會視部落青年表現進行分食，被呼喚到的青年可以得到長者給予的豬肉，表示對部落貢獻的獎賞，青年們以視為榮譽。然後由青年將祖靈迎至活動會場開始為期四天的豐年祭。

第一天為豐年祭正式開始，奇美部落的青年會在這天來到太巴塱報訊息，這天晚上為太巴塱的迎新之夜，目的為迎接遠到的貴客。

第二天進行 Paloma’，意為在家裡開會，各階層會各自選擇階層中某位成員的家進行，期間由階層中的領導 Papaaro’（又稱 kakaholol）帶領進行 Malikoda 的訓練^[4]。若階級中有去世者，則會到喪家進行除喪慰問儀式 Miholol。

第三天白天部落會進行青年競技，以檢視部落青年的體能。晚上舉行「情人之夜」Milidofot，部落適婚女性會由母親帶領挑選將來的配偶，女孩子若有喜歡的對象，可以主動上前拉男生身上背著的情人袋並塞入檳榔，如果男生也有意的話就將情人袋遞給女生背並邀請女生進入 Malikoda 所圍的圓圈。

第四天部落階層會再次舉行 paloma’，結束之後會進入部落的重頭戲：Palimo’，此時部落的女性會攜帶家中珍藏的酒，在活動當中敬酒給自己的丈夫或是對家裡有貢獻的人，以慰勞一整年的辛勤。

活動的最後一天部落各階層會舉行 Mali’alac 以做總結，這一天部落各階層會尋找一靠近水源的地方，進行開齋以及相互潑水，祈求去除一整年的壞運。