圖文：農業部漁業署
漁業推廣月刊464期 線上版
p.4-7永善共存 定置漁業穩健中再發展
文（引用）｜賴品瑀
圖｜游忠霖（大山影像工作室）
你聽過「定置漁業」嗎？這可不是追逐魚群的漁法，而是靠著在特定水域設置固定漁具或設施，讓魚「自投羅網」的被動式漁法！ 像是澎湖與臺灣各地的石滬群，就是利用潮汐特性，讓魚群進得來、出不去，最後集中方便漁民收穫，這項傳統甚至有七百年以上歷史呢！
從古老石滬到現在主流的單（雙）落網
定置漁業在臺灣歷史悠久，從石滬、魚苗張網、日治時期引進的「大敷網」，不斷演進，在1960年代達到高峰，因捕撈洄游性魚類（如鰹魚）效率高，還有「煙仔罾」的別稱！ 如今，單落網及雙落網的定置漁法成為主流，近三年平均年產量約 6,300 公噸，產值約 5.7 億元，是臺灣沿近海漁業的重要支柱！
對環境友善的「海上迷宮」
定置漁網雖然看起來巨大，卻是對環境和海洋生物相對友善的漁法，它不會完全遮斷魚群洄游路徑，魚兒進入非封閉的網具後仍有機會游回大海，且業者每天出海1到2次收取漁獲，因此若有海龜、海豚、鯨鯊等保育類動物誤入，絕大多數都能及時發現並順利放歸大海！
從漁獲到多元體驗：定置漁業的新活力！
由於漁場多在近岸，漁獲捕撈上岸時鮮活的狀態，成為餐廳和盤商搶購目標！ 除了提供新鮮漁獲，定置漁業也積極投入多角化經營，展現新活力！
新竹明發、東澳新協發等業者，利用社群發展出「現場搶購鮮魚」模式，或結合食魚教育與休閒，如花蓮洄游吧提供食魚教育體驗；新竹明發推出娛樂漁船觀賞漁場作業，甚至透過特色餐飲推廣食當季理念，如定置漁業三代目拉麵館、石城網元漁坊餐廳。
挑戰與政府支持
然而，定置漁業目前也面臨極端氣候帶來的風險，原先6-9月業者就會放暑假避開颱風汛期，但近年颱風汛期時間拉長，像2024年11月還有颱風來襲，東岸地震頻繁也可能造成設施損壞。為此，農業部修正「農業天然災害救助辦法」，提高大型定置網漁業的現金救助額度，並爭取將定置漁業相關陸上設施納入許可，減輕業者負擔，協助他們持續邁向多元發展！
下次看到定置漁獲，不妨多加支持，一起體驗這項友善海洋又充滿活力的傳統漁法吧！