購買請洽：
臺東縣成功鎮阿春水產、福裕號
電話：0937-390120

【英文 English】

Winter brings fat red-throated fish — the Ferrari of seafood. At Chenggong Fishing Harbor, almost every catch weighs over 400 grams.

【日文 Japanese】

冬に入り赤ノドが肥える――海鮮界のフェラーリ。成功漁港では、ほぼすべてが400グラム以上です。

【韓文 Korean】

겨울이 되면 붉은목생선이 살이 오릅니다. 해산물계의 페라리로 불리며, 청궁(成功) 어항에서는 거의 모든 개체가 400g 이상입니다.

【越南文 Vietnamese】

Vào đầu mùa đông, cá họng đỏ béo mập — “Ferrari của giới hải sản”. Tại cảng cá Thành Công, hầu như con nào cũng trên 400 gram.

好幾天歹天，造成好幾天都沒有魚，今天11/28日終於有紅喉400公克以上。

當天魚貨

號稱海鮮界的法拉利，魚肉呈白色且富含油質，肉質口感細嫩綿密且有彈性，是日本料理最常用的高檔海鮮之一，紅喉魚的產期以繁殖期作劃分，
非繁殖期的紅喉魚最佳重量約400公克。若是在8至12月間的繁殖期，
紅喉魚會因需要補充大量營養而離開礁石區，延繩釣法成功機率大增。