台東富岡鮮魚網：

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今天迎來了我們的期待已久的小幫手Yamato 的魚用品質狀態判別裝置，有時候說得魚體很肥很肥也沒有一個明確的標準，以後有了這個輔助神器，可以再來把我們挑選出的魚貨再來一次的確認，期望給客人更好的魚貨品質。

今日實測大土魠17%的油脂率（平均約10%），切起來確實白花花的油花表現。