文：邦查農場

圖｜花蓮區農改場空拍

魚形為殼，植物為心。
當阿美族的酒麴智慧遇上最親民的吳郭魚，這是一場關於守護與傳承的浪漫派對。我們保的不只是種子，更是那份與土地連結的（先祖）智慧。

「誰說保種很嚴肅？看我們這條『部落之魚』俏皮登場！在阿美族文化裡，酒麴植物是山林的寶藏，而吳郭魚則是我們最親近的朋友。我們把那些快被遺忘的藥草種子，通通塞進這條魚裡！這不是普通的魚，這是承載著部落風味的文化膠囊。聞一聞，那是酒香，也是回家的味道。」

這條吳郭魚不游向大海，牠要游進您的心裡，告訴您阿美族釀酒植物的奧秘。別看牠外型討喜，背負的可是守護傳統的重責大任！讓我們一起當個優雅的守護者，把山林的靈魂（酒麴）世世代代傳下去！

目前保種酒麴植物有大葉田香、山素英、雞母珠、大風草、毛柿、過山香、紫蘇、小野菊、艾草，另外還有5種原生旱稻，陸續增加中…