時間：115.04.25 週六09:00－12:00
地點：台東美術館

公民團體/台灣生態飲食設計中心，經過八年的輔導深耕後，台東縣太麻里鄉一個距離太平洋只有四線道的小學/大王國小，4月25日於台東美術館辦理了發表台東新風貌的畢業成果展， 23位畢業生用他們過去三年走進農場與漁港的親身學習經驗，重新描繪出台東農業與永續之間關係，並將其成果透過AI運用的方式呈現在成果展上，讓大家看到全新的太平洋之都-台東。

台東縣百分之七十五為山坡地，守護大樹是農業發展重要的保命要件，然而在山坡地上可栽種的面積本就有限，成林的大樹佔去大量的耕種面積，農民如何在保護山坡地與種植經濟作物間選擇，這是台東農民的大考驗。

釋迦是台東最為人知曉的水果，然而因為密集栽種的關係，蟲害無可避免，農民在健康與農藥間艱困的選擇著。

一位農夫可以種多少農作物呢？如果只用一雙手，農夫能種值的面積終究有限，有沒有更聰明方法，可以為農夫開啟更多收穫的未來呢？

太平洋有著豐富的漁獲，只要漁民們準備好捕撈設備，出海去就有豐收而歸的機會，然而，如果沒有良好的漁業管理體制，捕撈量體越大的漁業設施越可能成為傷害海洋的殺手，有什麼方法可以不用大量捕撈就能換來良好經濟收益呢？

太麻里鄉大王國小的孩學生，在拜訪過種植林下咖啡的農民 張弘典，以及運用草生栽培的釋迦農李俊儀，還有運用科技監控、種植翼豆與蕃茄的農民廖家助，與成功漁港專注投入支持手鏢旗魚的林昱濱，這四個人在漁業與農業間都做出了對台東永續的選擇，大王國小的學生，看到山上的大樹下原來可以生產出許多具有經濟效益的作物，又看到種釋迦原來可以不噴農業而是保留野草，然後經過管理就有機會達到平衡蟲害的問題，而透過監控設備的架設，一個農夫可以管理好幾倍大的農地種出有機的翼豆與蕃茄，而太平洋裡面的魚不定要靠抓更很多，才能賺更多，手鏢旗魚不只能賣魚，也能賣文化與觀光，張弘典、李俊儀、廖家助、林昱濱四位農漁民，示範出了為台東永續而做的抉擇，而這四位農漁民與台東的故事，就成為4月25日大王國小畢業生在成果展上AI製作的影片，成果展當天學生家長、環保團體、台東縣政府、行政院東部聯合服務中心等單位，均有代表蒞臨觀摩這場由小學生發表的，用台東農漁業農轉換出來的，永續版「太平洋之都-台東」。

4月25日大王國小畢業成果展，呈現了「用台東的土地來教育台東的下一代」，從現場家長與來自各方觀摩單位代表的眼中，可以看出來大家的感動不只是來自孩子們的才華展現，更是從大王國小學生的努力當中看到，台東將因為這群孩子長大後，而變得更具有永續發展的未來。