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臺東縣成功鎮阿春水產、福裕號、王俞文電話：0937-390120

芭蕉旗魚又稱雨傘旗魚 或俗稱破雨傘

產季與飲食文化黃金盛產期：台灣東部（如台東成功漁港、花蓮）每年 4 月至 7 月（夏初） 是芭蕉旗魚的盛漁期。這時隨黑潮游來的魚隻肉質最肥腴、厚實且油脂適中。老饕的隱藏美味：芭蕉旗魚的肉質比起一般大型旗魚更為細緻有彈性。部分油脂極高的個體，魚肉會呈現特殊的橘橙色，在魚市被高價稱作「金瓜肉」。多元料理方式：新鮮的魚肉適合做成生魚片、酸菜旗魚湯，或者簡單撒鹽乾煎、紅燒，其特有的魚腸（破雨傘腸）更是漁村中脆口彈牙的夢幻私房菜。

漁獲種類：照片中鋪滿冰塊且一字排開的魚隻，主要是當地盛產的旗魚（如白旗魚、芭蕉旗魚）或鮪魚。

拍賣細節：魚身上貼有寫著「福」字的標籤，代表經銷商購買到，福象徵豐收與好運。

漁業文化：台東成功鎮以其歷史悠久的「鏢旗魚」漁法聞名，這些魚隻通常在下午的拍賣會中進行交易。