協憶義煮團隊走入學田國小|跨界合作打造偏鄉學習新風景

協憶義煮團隊帶著專業與熱情來到富里,將義大利飲食文化帶進校園,也讓學田孩子們透過美食認識不同國家文化。

企業公益走入校園,讓偏鄉教育看見更多可能。協憶有限公司義煮團隊日前攜手台灣羅夏莎愛心公益會前往花蓮縣富里鄉學田國小,舉辦「義起回鄉,富里飄香-Risomi新住米採收×義煮行動」,透過義大利飲食文化體驗、健康教育宣導及公益關懷行動,為偏鄉學童帶來豐富且多元的學習經驗。

來自北中南不同地區的餐廳主廚|為孩子準備美食饗宴
好期待喔
我們是好朋友
好好吃

活動當天,協憶有限公司義煮團隊以富里在地優質農產花蓮26號米及Risomi新住米為基礎,結合義大利料理文化,精心準備多道特色餐點,讓學生在校園中品嚐異國美食,也透過料理認識不同國家的飲食特色與文化背景。

準備
食農教育
色香味俱全
結合富里、學田在地好米與新鮮食材,讓孩子發現原來家鄉的稻米也能走向世界與國際接軌。
孩子們透過主廚與團隊分享|了解食材如何從產地走向餐桌
分享
營養又好吃
從飲食出發拓展國際視野

對許多學生而言,這不僅是一頓豐盛午餐,更是一堂生動的國際文化課程。孩子們透過主廚與團隊分享,了解食材如何從產地走向餐桌,也認識義大利人重視家庭共餐與飲食文化的生活態度,從飲食出發拓展國際視野。

透過義大利飲食文化體驗、健康教育宣導及公益關懷行動,為偏鄉學童帶來豐富且多元的學習經驗。
希望學生能夠立足家鄉、放眼世界。
此次活動以富里稻米為媒介,串聯地方產業、國際文化及公益關懷,讓孩子從熟悉的土地出發,認識更廣闊的世界,正是教育最珍貴的價值所在。
帶給孩子不同的人生視野與學習機會。
透過與外部資源合作|學生得以接觸課本以外的知識與文化
豐富學習歷程
提升探索世界的能力

除了文化體驗外,台灣羅夏莎愛心公益會也同步推動口腔衛生教育,透過寓教於樂的方式向學生宣導正確潔牙觀念,希望協助孩子建立健康生活習慣,培養照顧自身健康的能力。

學田國小校長曾啟銘表示,偏鄉教育需要更多社會資源的支持與投入,而企業與公益團體進入校園,不只是物資上的協助,更能帶給孩子不同的人生視野與學習機會。透過與外部資源合作,學生得以接觸課本以外的知識與文化,豐富學習歷程,也提升探索世界的能力。

感謝狀

曾啟銘指出,學校長期推動在地教育與國際教育,希望學生能夠立足家鄉、放眼世界。此次活動以富里稻米為媒介,串聯地方產業、國際文化及公益關懷,讓孩子從熟悉的土地出發,認識更廣闊的世界,正是教育最珍貴的價值所在。

活動能夠順利舉辦,特別感謝學田國小家長會前會長簡宏盛先生積極牽線,促成企業與公益團體共同投入偏鄉教育。學校也感謝協憶有限公司義煮團隊及台灣羅夏莎愛心公益會的熱心參與,讓孩子們在歡樂與感動中收穫知識與成長。

學田國小表示,未來將持續結合社區、企業及公益團體力量,打造更多元的學習場域,讓教育走出教室、走進生活,陪伴孩子探索自我、關懷社會,成為具備國際視野與在地情懷的未來公民。

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