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臺東縣成功鎮阿春水產、福裕號、王俞文電話：0937-390120

芭蕉旗魚蛋（俗稱「破雨傘」的魚卵）是台灣東部（如台東成功漁港）每年4至7月盛產的季節限定珍餚。

魚蛋、肚腸口感跟其他都不同喔！
它炒起來口感是脆的海味極其濃郁，深受海鮮老饕喜愛。魚蛋適合做成沙拉、炒九層塔，肚腸適合炒九層塔。