圖文：農業部

4 招挑出好龍眼
●看外觀：完整光滑、無粗糙感
●看果皮：黃褐色、略帶果粉佳
●摸果實：輕壓有彈性
●看果肉：易剝殼、晶瑩剔透

冷藏保鮮 4 步驟（可多放約一週！）
剪短果梗（或單粒更佳）➔ 餐巾紙包裹 ➔ 餐巾紙噴少許水（微濕即可，勿滴水）➔ 裝塑膠袋綁好放冰箱。

今天你吃龍眼了嗎？
飽滿多汁超滿足，趁當季趕快享受美味！

新聞辭典：立秋

2026年的「立秋」落在國曆8月7日（星期五）晚上19時42分26秒，農曆為六月大廿五。這天交節氣的時間在傍晚，屬於民間俗稱的「晚立秋」，代表夏秋交替與暑氣轉折的開始。 

氣候特點與秋老虎

暑氣未消：俗話說「晚立秋，熱死牛」，立秋後天氣依然悶熱，須防範「秋老虎」的高溫反撲。

日夜溫差：早晚漸有涼意，需留意空調溫度，避免直吹引發感冒或腸胃不適。

傳統習俗

咬秋：多數地方習慣在立秋當天吃西瓜或香瓜，象徵咬去暑熱、迎接秋涼。

吃秋桃：部分地區有吃水蜜桃的習俗，寓意除病保平安。

環境整理：趁著季節轉換徹底打掃、清理雜物，象徵納新除舊。 

養生重點

潤肺防燥：多吃白色或滋陰潤燥的食材，如銀耳、百合、蓮藕、山藥及梨子。

少生冷辛辣：減少冰品及重口味辛辣物，保護脾胃陽氣。

作息調整：保持早睡早起，維持心境平穩，避免過度急躁發怒。資料來源：AI摘要