花蓮水土消費合作社理事主席蘇紘慶帶團參訪瑞穗有機生態農場覓茶、採茶、品茶是人生難予回味尋根之旅。|春節福建台灣農民創業園區會長李志鴻也帶團回台灣訪問各農會,也參訪瑞穗有機農場,開山者茶山大師回憶民國100年觀音成道日,受邀赴永福鎮為龍宮山觀音寺動土、開光靈應之事。

瑞穗有機生態農場復興近一百年歷史的鶴岡紅茶「一炮紅」,也感動住於花蓮市的蘇紘慶老師,他說,他外公劉東昇在日據時代也在當時土地銀行前名為「日本勸業銀行」工作,1945年日本戰敗撤退由政府接收設在台北、新竹、台中、台南、高雄五個支店(分行),1946年9月1日改組成立台灣土地銀行,日劇時代的阿太(阿祖)劉昌隆也在「瑞穗產業株式會社」工作,後來皆與土地銀行創立的「鶴岡紅茶」結緣甚深,故多次來瑞穗有機生態農場拜訪開山者茶山大師,今天帶團來參訪,見農場外鴨鵝迎賓,甚感高興。

相片說明1:蘇紘慶老師祖父及前輩於瑞穗舊北回歸線處合影。(蘇紘慶提供相片)
相片說明2:瑞穗有機生態農場前鴨鵝也來吃草做義工,讓生態更加優美。

蘇紘慶老師現擔任有限責任花蓮縣水土消費合作社理事主席,日前組團,帶領合作金庫總行彭科長、長照業負責人陳建亨、高雄銀行劉志文、財團法人聯輔基金會經理郭亘峰,及花蓮市經營麵食店的愛茶人士范世維、范可璇、范晁豪一家人,與富邦保險公司行銷專員鄭周和珍等愛茶人士,一起來參訪瑞穗有機農場。蘇老師說,有機農業是未來世界健康之路,大師能在台灣首創「農禪法門」自力更生,更以「茶禪一味」體驗更深人生百味,真是難能可貴。

相片說明3:蘇紘慶老師(右站立者)表示感謝茶山大師們熱烈招待今日尋根之旅,述說祖先們與鶴岡紅茶的一段因緣。
相片說明4:貴賓郭亘豐(左站立者)也發表參禮有機農場,在山下已聞到茶味,有機茶栽種不易,佛門僧團能以「農禪法門」自力更生,真是令人起敬,也難能可貴。

這些來賓兩天一夜的深度參訪之旅,夜宿瑞穗有機農場,白天茶山大師帶他們上大鶴岡山參觀鶴岡老樹及採茶體驗,第一次見此「祖樹」,如見祖先、祖靈、祖德更如「佛祖」,真的十年種樹百年樹人,大家擁抱茶樹、讚美大自然的偉大,茶山大師說,早期鶴岡紅茶停產改種鶴岡文旦,當地原住民告知,他們都把大茶樹砍回去燒火煮飯,幸茶山大師當年復興「鶴岡紅茶」都種在文旦柚園,因旁受到農藥的汙染,故撤退五區,移至現在有機茶園處,隔離帶甚佳,因旁邊無鄉民栽種文旦柚子樹又與原土地銀行種植鶴岡紅茶基地連結,後接管承租命名為「六祖古茶禪林」。大師又說,相信這也是「陸羽茶聖、趙州禪師、百丈禪師、慧能大師」顯靈加持讓後學如願而成;因佛教六祖慧能祖師說:「菩提本無樹,明鏡亦非台,本來無一物,何處惹塵埃?」「菩提」是「佛性、覺性、悟性、靈性」的形容詞,它不是樹名,因為當年佛陀在菩提樹下悟道,故佛教以「菩提樹」為「覺醒自性的生命樹」,若你在榕樹下、茄苳樹下、各種能乘涼、遮雨樹下參禪打坐悟道,這棵樹即「佛樹、菩提樹」,故我這個「老農禪人」發願:要在台灣老茶樹下悟道,也是一種「不執樹名」的「自在樹、隨緣樹、逍遙樹」之啟示;並請來賓小孩及德樂法師爬老茶樹練身體、並唱歌學鳥叫,怡樂大眾,大家聽到德樂法師在樹上高歌,真的笑的口開難合,讚美真是「自在法師」!

 相片說明5:愛茶貴賓們上茶山聽茶山大師介紹老茶樹由來,大家後來也各抱樹,體驗人與大自然相應力量。
相片說明6:貴賓小孩子(左)與德樂法師(右)也爬上茶樹唱歌、學鳥叫、練功夫。

大家聽完大師的開示,皆鼓掌讚美大師有「悟道」,大師說:「悟道」也「誤道」,自己也曾被大樹遮蓋不見「陽光」,後來學習閉關、反思、靜修、內觀,重開「天門」即「浪子回頭金不換、浪女回頭蓮花開」的禪法,這也是「真金不怕火煉、蓮花出於汙泥」的修行由下上提的功法,可以「逆轉勝」、「閉地戶、開天門」之「頂天立地」功夫,凡是能悟之、學之、修之,必定成之!願大家共參之!

接著到有機農場師父30多年前來此種植的新茶園採茶,除剛才先參禮老茶樹、並擁抱、禮敬老茶樹,大師又說,感謝這塊茶禪森林保護區,附近皆設著太陽能攝影機保護茶樹林;平常山豬、野鳥、山羌、野兔、猴子、螞蟻也常來巡禮、築巢,可謂萬物本一家,也是大自然家庭。大家猶如進入野外森山,真的忘卻塵俗萬般事,大師說,佛法的「生活禪」即行住坐臥皆活在當下,自問:「我活著做什麼?」原來在大自然沒有塵俗的爭鬥壓力,看茶、採茶不只有芬多精,還有茶多酚、兒茶素的釋放,真的在繁忙時代中多上山與樹木、草、蟲鳥共鳴,不遜與人交流,科學家發現,人進入森林可以提升百分之六十免疫力,這也是「萬物共榮共生」的真理。

相片說明7:貴賓們上鶴岡山上見到「一炮紅」長勢茂盛,真是有機佛氣、茶氣十足。

貴賓們接著進行「採茶禪」,初見繁茂的鶴岡紅茶「一炮紅」,真的有機茶葉茂盛,見茶葉如人眉毛,而「眉開眼笑」,大師說,人如壓力、憂鬱、焦慮而「愁眉苦臉」,打坐可不停默念:「眉開眼笑!」不過十分鐘,你就真的「開心展眉而笑!」因憂鬱困惑會皺眉頭,眉心第三眼處稱「印堂」為人之靈魂、原神居住處,道家稱為「玄關」,日本人稱『玄關為正門」,玄關要打開、開心微笑!則心靈暢通,不致憂鬱造成失眠、嘆氣!否則會讓身體好細胞死亡,因我也是中醫學者,自己也曾遭遇苦難而抑鬱,後靜坐向自己靈性正面呼喚:「眉開眼笑!」果然立即見效,古云:「久病成良醫」,這也是人生經驗之談。

相片說明8:茶山大師帶貴賓上大鶴岡山有機茶園採茶,大家覺得收穫滿滿。

大家採茶滿心歡喜,因人生有收穫會產生正面力量,尤其農人很少憂鬱症,播種不久就有收穫,也是創造人生「成就感」的妙招。許多退休者遷住農村種菜、養雞鴨鵝觀賞,也會延年益壽,如有機農場也飼養很多雞鴨鵝,共命共存,並聽佛經、善待不殺,遊客見之比見人還歡喜微笑,可見人也要常露微笑迎賓,則免費人人自得其樂。

採茶要下山蘇紘慶老師又見一棵紅文旦柚樹長滿柚子,雖尚未成熟,但樹高掛果,一年只採一次,充滿正能量,也與幾位上山採茶者一起合影。

相片說明9:蘇紘慶老師(右一)採茶要下山見到茶園邊的鶴岡紅文旦高大又長滿果實,讚美人只有一粒頭,文旦柚一棵百果,又是中秋月圓柚香果。

下山後由德濟法師教導製茶工夫,先揉茶讓茶變溫柔並去其水份,漸漸放香,又把不同棵「散茶」「團聚」共鳴放香,不致孤獨沒力,也是啟示人生「團結才有茶力量、茶道、味道」,接著大家共同手捧而聞之,果然異香滿室;當家慧心法師說,心中放鬆、歡喜與茶相應,茶之香氣更為芬芳,古云:「誠意吃水甜」。佛門茶多一分愛心、關心、歡喜心,如知音久別又見,自然面露微笑,萬物有情,這也是與大自然相應的道理。

相片說明10:瑞穗有機農場德濟法師(右一)教導大家製茶工夫,不打不成器、不揉軟難放香,這也是一種萃取茶葉精華功夫。
相片說明11:揉茶成團也是合作團結共香,更有茶氣的氛圍示現。
相片說明12:現採、現揉、現聞茶葉別有一翻風味在心頭。

後由茶道組竺君及觀貴師姐表演「心靈茶禪道」,農場住眾及師姑們也戴斗笠、披農夫裝一一奉茶,現場貴賓覺得溫馨不已,在此農場兼道場,大眾合作種茶、採茶、製茶、奉茶,如本道場所恭奉的千手千眼觀音菩薩,杯杯大悲水、清涼湯、解毒茶、放鬆茶,見之、飲之,令人忘卻世間煩諸般事,找回原來無憂天真佛子心。

相片說明13:竺君師姐(中)及觀貴師姐(右)與茶山大師(左)一起分享「心靈茶禪道」,並泡茶分享來賓。

大師說,這些茶又稱佛祖茶、菩薩茶、羅漢茶,各有其同涵義,同在這種無分別心、歡喜心、快樂心的團隊中生活,雖「農禪法門」辛苦,有機農法、有機哲學也是告知︰「給人機會也會給自己機會」,即是「種瓜得瓜,種豆得豆」的因果律,尤其最近發生黃豆油、沙拉油含有致癌物質,更提示我們心理、飲食、生活簡樸率真為上,老子道德經云:「大道至簡、抱樸守素、道法自然」也一本「生活禪經」,道德經五千言,我閉關時也寫下一本「與道德經對話」的「現代生活禪」,全書約三百多萬字,因萬教皆為修持『道德』二字,孔子「當年還前往向老子問道三次,讚老子為猶龍之嘆」,即老子之道如「飛龍在天」,是超越、超然、超脫之「生活哲學」。

相片說明14:茶山大師(右坐著)分享茶道與人生共契、及飲茶養生的思維。

大家聽完大師開示,覺得「農禪僧」並非不識字的文盲,而是穿透宇宙大自然實相,故以「農禪」即「行禪」腳踏實地,並非只「走路參禪」,而是「在工作行動中以有機茶利益世人養生排毒」的「行動禪」,正印證禪宗「口說」不如「心行、力行」之道。今日佛門禪僧以茶香飄揚四海,雖只微薄收入自養,但卻知足常樂,農禪僧團與日光、月光、星光同在,有時夜間也加班,反而各個氣色紅潤,身體健康,這也是現代佛門養生學,不能只做「室內花朵」,佛陀行腳四十九年講經說法度人,這也是「知足常樂、開口成章」的務實修行功法。來賓獲知師父們有時還加夜班採茶,更突破唐朝百丈禪師所說︰「日出而作,日落而息」的規範。茶山大師說,當時沒「頭罩燈」不方便,今人業障較重,夜間「加夜班」應該可以「加油、加分吧!」大家聞之各哈哈笑之!皆說,師父很幽默!

相片說明15:茶山大師有時帶有機農場佛門住眾炎炎夏日夜間上山採「清涼解暑茶」。
相片說明16:夜間上鶴岡山採有機茶,茶樹夜間也見蚱蜢加夜班前來覓食吃茶葉,真是生態崢嶸,萬物共生共榮。

今年春節期間來自福建台灣農民創業園區的台農,以種茶為主流的漳平台商聯誼會長李志鴻,帶領許多在福建創業的台農到台灣訪問台灣台北市農會、木柵區農會、士林區農會、新北市汐止區農會、石碇區農會、坪林區農會、宜蘭縣冬山鄉農會、蘇澳區漁會、冬山鄉公所、宜蘭縣農會、花蓮縣新秀地區農會、吉安鄉農會、瑞穗鄉農會及瑞穗有機生態農場,茶山大師也帶隊歡迎之,並在有機農場前共植一棵由鶴岡山上移植下山已種植三十多年的鶴岡紅茶「一炮紅」,即台茶十八號「紅玉」,茶山大師並書寫一張墨寶赴瑞穗鄉農會贈送給福建台商聯誼會會長李志鴻,也與農會常務監事也是瑞穗鄉民代表會主席羅文騰一起歡喜合影。

相片說明17:瑞穗有機生態農場開山者茶山大師(中站立者)今年春節歡迎福建農民創業台商蒞臨參訪。
相片說明18:瑞穗有機生態農場開山者茶山大師(中)春節期間帶領法師與來自福建永福台灣創業園區會長李志鴻(左三)、及同團來訪台商一起在農場前種植一棵老茶樹紀念。
相片說明19:福建省台灣農民創業園區會長李志鴻(右三)帶領在當地台農至瑞穗有機生態農場參觀,茶山大師(右四)並贈送貴賓有機茶葉、茶書。
相片說明20:瑞穗鄉農會理事長魏清河(中站立者)在鄉農會致詞歡迎台商交流前來座談。
相片說明21:福建農民台灣創業團與瑞穗鄉農會茶葉產銷班代表於該會大樓展開座談交流。
相片說明22:瑞穗有機生態農場開山者茶山大師(右二),也寫一張墨寶送至瑞穗鄉農會致贈給來訪們福建台灣農民創業園區會長李志鴻(左三),並與瑞穗鄉農會常務監事羅文騰(右一)等一起合影。

李志鴻會長於公元2011年初(民國100年)也邀請當時擔任台灣茶協會理事長的茶山大師赴福建永福鎮台灣創業園區,參觀台商在當地種植台式烏龍茶園,見大家努力辛苦耕耘,甚為感動,希望種茶供人品茶,健身、養生也是提高人生生活品味。

公元2011年(民國100年)農曆6月19日觀世音菩薩成道日,茶山大師又受邀赴福建永福鎮為一尊緬甸華僑鄭先生所贈一尊玉雕觀音像開光及舉行動土立基典禮,該處欲興建一座寺院名為「龍宮山玉觀寺」,動土開光時,天空還出現觀音像,在場貴賓信眾皆甚為感動歡喜觀音靈應。

相片說明23:2011年(民國100年)農曆6月19日觀音成道日茶山大師受邀赴福建永福鎮為「龍宮山觀音寺」一尊玉石觀音開光。
相片說明24:茶山大師(右)於公元2011年(民國100年)受邀赴福建永福鎮一起為「龍宮山玉觀音寺」建寺院動土立基大典。
相片說明25:茶山大師(右)與捐贈玉觀音華僑鄭先生(左)一起動土立基大典後合影。
相片說明26:茶山大師(中)並在現場書寫墨寶贈與「觀音寺」,並與捐贈玉佛華僑鄭先生(左三)、玉觀音寺主任陳金才(右三)、福建永福鎮台灣創業園區會長李志鴻(右一)合影。

大師今回憶說,當年在福建永福鎮為「龍宮山玉觀音寺」玉雕觀音像開光圓滿後,隨即接到吾師即新北市樹林海明禪寺住持、也是世界會僧伽會會長悟明長老圓寂消息,隨即趕回台灣。又說,吾師一生禮拜觀世音菩薩,修持大慈大悲觀音法,並顯現觀音大悲精神,一些棄嬰被丟置在寺院門口,隨即收留撫養,被趕出寺院的僧人也收留之,可謂「人棄我取」,如佛菩薩不輕視任何眾生皆度化之,故也有「常不輕菩薩」之稱,因祂眼中無惡人、耳中無惡音,與聞聲救苦救難觀世音菩薩無二。大師又說,吾師悟明長老世壽102歲於農曆6月19日觀音成道日圓寂,為世界佛教界首見,他在世時因慈悲如觀音,故佛教界稱為「觀音老人」,今在觀音成道日圓寂,真是名言其實。

公元2023年(民國112年),也是3年前農曆6月19日觀世音菩薩成道日、也是悟明長老圓寂成道已屆12周年。茶山大師也帶弟子前往新北市樹林海明禪寺悟公創辦的道場,向悟明長老坐缸肉身菩薩感恩禮敬,並獻上紫韻茶樹、茶包,茶包禮拜之後分送給在場法師信眾,住持明光法師也是中國佛教會副理事長,見到同門師兄弟回到祖庭甚為高興,表示歡迎說,當年悟明長老也一再稱讚茶山師父是他得意門生,故在公元一九九八年(民國八十七年)也授以傳承為禪門臨濟宗48代傳人,今日又尊師重道,飲水思源,也是大慈大悲觀音法的傳承者。茶山師父在悟公長老坐缸肉身菩薩前敬念感恩、懺悔、發願之疏文,願吾師在佛國時時加持、教化之,後也呈供微薄供養金給海明禪寺,再隨住持明光長老一起到餐廳又稱「五觀堂」聚餐、吃飯、共勉,念念祖師恩、莫忘觀音情,共駕慈航,普度眾生。

相片說明27:海明禪寺住持明光長老(右)見到茶山法師(左)同門師兄弟回到祖庭,歡喜合掌又握手。
相片說明28:三年前(民國112年)農曆六月十九日觀音成道日也是悟明長老圓寂成道12年紀念,茶山法師(左)帶弟子回祖庭新北市樹林海明禪寺禮敬懷恩師父悟老成道日,並獻上台灣紫韻小茶苗,現任住持明光法師(右)歡喜接受之。
相片說明29:瑞穗有機生態農場暨千手觀音茶禪寺開山者茶山法師(右)回到祖庭樹林海明禪寺,敬念感恩疏文。
相片說明30:茶山法師(中右)禮敬悟明長老後帶弟子現任本山住持德唐法師(右前一)等法師在海明寺五觀堂(餐廳)與該寺住持明光法師(中)合掌感恩用餐。
相片說明31:茶山大師參禮恩師悟明長老法身及成道12周年後,帶眾弟子在海明寺舊堂前合影。

今年農曆六月十九日瑞穗有機生態農場暨千手觀音茶禪寺為佛門子弟紀念師公悟明長老圓寂成道15週年,及現代佛門修持大悲觀音法成就者千儀菩薩成道日,茶山大師帶領大眾修持「大悲觀音法」,讚頌悟公長老也是「觀音老人」,一生德行不輟,大家也要學習「一日為師,終生為父」的精神。

相片說明32:瑞穗有機生態農場暨千手觀音茶禪寺為慶祝今年觀音成道日及茶山禪師之師父悟明長老(茶山禪師座後法相)成道日,為緬懷悟明長老慈悲授法,特發表感恩回顧致詞。

又見證佛門現代成就者千儀菩薩,她修持「大悲觀音法」五年後捨報,火化後見數百顆觀音、佛陀形像的舍利子,20多年來又不停託夢顯靈度人無量的奇蹟;更神奇的是在此法會圓滿後,在有機農場門口天空及千儀菩薩雕像空中顯現奇光及七色彩虹光,也是給佛門子弟信心、鼓勵、加持的奇蹟,大師說,一再感恩悟明長老在公元一九九八年(民國八十七年)傳授給予禪門臨濟宗第48代傳人,最近又幸遇一位高僧傳授曹洞宗法嗣傳人,將更反思、精進在「農禪、茶禪、文禪、武禪」上努力精進。

相片說明33:茶山禪師(中)捧吾師悟明長老法相、慧心法師捧千儀菩薩法相(左)、德樂師父(右)捧觀世音菩薩法相及眾佛門弟子捧鶴岡文旦供養之,以紀念悟明長老、千儀菩薩成道日。
相片說明34:千儀菩薩35歲捨報燒出近200粒佛陀、觀音等舍利子,為千古奇蹟,此粒為神奇如大悲觀音手持淨瓶的舍利子。
相片說明35:今年農曆六月十九日為慶祝觀音成道日,瑞穗有機生態農場上空顯現一條吉祥彩虹。
相片說明36:不久彩虹又移至有機農場邊現代佛門成就者千儀菩薩雕塑金身(左邊)之前面上空,也顯現虹光中的蓮花。

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